Хурма калорійність
Відео: Десерт з хурми
Зміст
Хурма відноситься до роду субтропічних і тропічних листопадних рослин, сімейство ебенових. У світі є близько п`ятисот видів даного фрукта, найбільше він поширений саме в Південно-Західній Азії. Вік дерев може становити п`ятсот років, вони бувають вічнозеленими і листопадними, мають широку крону, крім того є чагарники.
Відео: ХУРМА КОРИСТЬ | з чим не можна їсти хурму, хурма користь властивості хурми, скільки вітамінів в хурмі
Найвідомішими в нашій країні видами хурми є: нетерпка японська, терпка кавказька, солодка шоколадна.
Латинська назва - Diospyros, має грецьке походження, перекладається, як «їжа богів».
Для продажу її вирощують у багатьох країнах світу: Грузії, Греції, Іспанії, Туреччини, Вірменії, Америці, Австралії.
Хурма після цитрусових займає друге місце по дієтичним і смаковим властивостям. Плоди хурми мають велику цінність завдяки наявності в них глюкози, а так само сахарози.
Цінні властивості і калорійність хурми
Вона містить в своєму складі великий обсяг харчових волокон, цінних мікроелементів, антиоксидантів, вітамінів. Калорійність не висока.
У змісті є: вода, дубильні речовини, зола, вуглеводи, органічні кислоти, білки, а також фосфор, калій, кальцій, магній, залізо, вітаміни А, С, P.
У плодах є пектин, завдяки якому вживання хурми показано при наявності будь-яких розладів травлення, тим більше, що фрукт має невелику калорійність. Народна медицина застосовує цей фрукт для лікування багатьох захворювань шлунка, оскільки хурма здатна покращувати травлення. Застосовують її і для профілактики серцево-судинних захворювань, фахівці радять щодня з`їдати по кілька плодів, незважаючи на калорійність.
Відео: Хурма, банани.
Корисна вона і тим, що багата на йод, який допомагає при різноманітних захворюваннях щитовидної залози. Так є в цьому фрукті глюкоза і фруктоза, тому, щоб насититися досить з`їсти всього пару плодів.
Стиглі плоди поліпшують функціонування печінки, зору, статевих залоз. Фрукт здатний стримувати зростання вікових новоутворень. Невелика калорійність говорить на користь фрукта.
Відео: Хурма - божественний вогонь. Ще назви: божественна зливу, яблуко пристрасті. Все про користь і шкоду.
Так як хурма багата вітамінами С і Р, то вона надає благотворну дію на судини, зменшуючи їх проникність.
Лікарі настійно радять їсти плід тим, хто страждає на варикозну хворобу, а так само кровотечею ясен. Сердечникам вона корисна через наявність великого обсягу калію. Вона може навіть замінити валокордин. А магній, який є в хурмі, успішно зменшує ризик появи каменів у нирках. Вітамін А захищає організм від появи різноманітних онкологічних захворювань.
Фрукт так само має виражену сечогінну дію. Вона позитивно діє на нервову систему і добре підвищує працездатність, захищає організм від бактерій (кишкова, сінна паличка, золотистий стафілокок).
Хурма має невелику калорійність і містить в своєму складі багато заліза, при наявності анемії радять двічі в день пити по сто мілілітрів соку хурми перед вживанням їжі.
При наявності застуди та кашлю радять полоскати горло соком одного зрілого плода. Для полоскання потрібно змішати сік з декількома столовими ложками теплої води.
Слід сказати про те, що сушені плоди хурми ефективні для лікування гіпертонічної хвороби. Потрібно з`їдати двадцять штук кілька разів на день.
