Нектарин: схуднення, користь, калорійність нектарина

Цей фрукт так називається, тому що містить у собі велику кількість цукру, тобто нектару. Він прийшов до нас з Китаю. Зараз його вирощують в Молдавії, Україні, Італії, Тунісі, Греції. Нектарин є підвидом персика, але з`явився він в природних умовах абсолютно випадково. Які ж корисні властивості приховує цей плід в собі? Скільки калорій в нектарина?

Користь і калорійність нектарина

Завдяки низькій калорійності нектарин застосуємо в дієтичному харчуванні. Крім того, він підходить для харчування дітей, оскільки забезпечує організм енергією і силою. Нектарин добре заморожується, консервується, висушується. Але всю користь цього плоду ми можемо відчути, тільки вживаючи його в свіжому вигляді.

Користь плоду обумовлена його хімічним складом. Крім калорій, нектарин містить багато мінералів, вітамінів, поживних речовин. У ньому можна знайти натрій, кремній, залізо, магній, калій, сірку, фосфор, пектин, аскорбінову кислоту, вітамін D, А, С, Е, причому це ніяк не позначається на калорійності нектарина. Особлива його цінність полягає в великому вмісті клітковини, тому він підходить для регулювання роботи кишечника.

Цей фрукт здатний очищати кров, виводити зайву рідину, що укупі з низькою калорійністю нектарина, робить його ідеальним для схуднення. Крім цього, він знижує ризик виникнення атеросклерозу і гіпертонії. Завдяки високому вмісту антиоксидантів, плід надає омолоджуючу дію на клітини організму.

Корисні властивості фрукта застосовуються при лікуванні аритмії, анемії, захворювань шлунково-кишкового тракту.

Завдяки відмінному смаку, користь, калорійності нектарин використовується при виготовленні желе, джемів, салатів, як начинка для булочок, пирогів, тортів, йогуртів, морозива, запіканок. Нектарин також поєднується зі стравами з птиці, м`яса та сиру. Він особливо цінний з дієтичної точки зору: не тільки мала кількість калорій нектарина, але і його цінні фруктові кислоти забезпечують ефект схуднення. Нектарин допомагає перетравлювати і правильно засвоювати жирну їжу.

Низька калорійність нектарина і висока його користь роблять фрукт незамінним для здорового харчування.

Скільки калорій в нектарина? Калорійність нектарина дорівнює 48 ккал на 100 г продукту. Завдяки малій кількості калорій, нектарин включається в раціон людей з надмірною вагою і проблемами ожиріння. Низька калорійність нектарина також посприяла тому, що дієтологи розробили раціон, в основі якого лежить харчування персиками і нектаринами.

Крім того, з нектарина варять варення і консервують його. Скільки калорій в нектарина в вигляді джему і консервованому? Кількість калорій нектарина консервованого одно 169 ккал на 100 г продукту. А калорійність нектарина в вигляді варення становить 211 ккал на 100 г.

Низька калорійність нектарина і схуднення

Для позбавлення від зайвих кілограмів відмінно підійде розвантажувальна дієта на нектарина. Це сувора, але смачна дієта. Пару днів на цьому фрукті в тиждень не завдадуть нікому шкоди. Отже, протягом дня можна їсти нектарини, пити зелений чай, негазовану воду, каву, персиковий свіжий сік. Цукор додавати не можна. Слід також відмовитися від алкоголю. У день необхідно випивати не менше двох літрів рідини. Ось так низька калорійність нектарина дозволить вам провести розвантажувальний день, позбавивши тим самим себе від зайвої ваги і вітамінізовані організм.

Як правильно вибрати нектарин?

На сьогоднішній день нектарини можна знайти на полицях будь-яких супермаркетів. Вони з`являються ще в травні, але в цей період краще не купувати їх. Слід почекати, поки плоди будуть яскравими, ароматними і соковитими. Вони не повинні бути сильно пом`ятими або м`якими. Колір шкірки не повинен бути блідим, темним. Плям на поверхні нектарина теж не повинно бути. Плід можна зберігати в холодильнику не більше п`яти днів в пластиковій тарі.

Якщо ви придбали недозрілі плоди, то складіть їх в паперовий пакет і покладіть туди ж стигле яблуко, наколоте в декількох місцях. Такий спосіб прискорить дозрівання нектарина.

Нектарин практично не має протипоказань до вживання. Його не рекомендується їсти при алергії, цукровому діабеті.

Їжте нектарини, будьте здоровими і стрункими!