Серцева дієта
Дієта застосовується для зниження навантаження на серце, зменшення рівня холестерину, солей натрію в крові. Дієта є прекрасним засобом для профілактікісердечно-судинних захворювань. тривалість серцевої дієти
Зміст
Дана дієта не відноситься до лікувальних, хоча і спирається в цілому на ті ж прінціпи.Она розрахована на здорових людей, але зазвичай ведуть неправильний спосіб жізні.Основная її завдання - знизити ризик серцево-судинних захворювань в будущем.Для цього рекомендується щомісяця протягом тижня обмежувати себе в некоторихпродуктах, що дозволяє знизити навантаження на серце. Не можна смажити продукти, краще відварювати або запікати. Кількість солі і цукру слід огранічіть.Діета сприяє поступовому зниженню ваги, також є факторомріска.
Заборонені продукти:
жирне м`ясо, риба
м`ясні вироби з великою кількістю солі (бекон, шинка, ковбаси, мясниеконсерви, копченості)
копчена та солона риба, рибні палички, рибні консерви
супи, другі страви швидкого приготування, бульйонні кубики
консервовані соуси, мариновані овочі, майонез
маргарин і сир
чіпси, горішки та сухарики з сіллю
жирне незбиране молоко, сметана, креми
здобне тісто, кондитерські вироби з великою кількістю цукру
міцні спиртні напої, пиво
лимонади, коли і інші газовані напої (за винятком мінеральної води)
Рекомендовані продукти:
пісне м`ясо, біле м`ясо кури, нежирна риба (особливо рекомендуетсянавага)
знежирене молоко і молочні продукти
будь-які свіжі овочі та фрукти, а також сухофрукти
горіхи і насіннячка
житній або цільнозерновий хліб і хліб з висівками
фруктові та овочеві соки, ягідні морси, відвар шипшини
замінники цукру (аспартам, сахарин, сорбітол) в невеликих кількостях
Зразкове меню на тиждень:
1-й день
Сніданок - кукурудзяна каша на молоці з шматочками фруктів і насінням подсолнечнікаі кунжуту, апельсиновий сік (1 стакан).
Обід - суп зі свіжих овочів з житніми крекерами.
Вечеря - куряча запіканка з нешліфованим рисом і зеленими паровими овочами.
На ніч - відвар шипшини (1 склянка).
2-й день
Відео: Серцева недостатність: лікування
Сніданок - тост з джемом, трав`яний чай з медом.
Обід - сандвіч з салатом з курки, приготовленої без шкіри, на цельнозерновомхлебе.
Вечеря - відварна форель з паровими овочами і сва-реним в мундирі картоплею.
На ніч - ряжанка (1 склянка).
3-й день
Сніданок - свіжий фруктовий салат з нежирним натуральним йогуртом.
Обід - салат з курки з кукурудзою і капустою з оливковою олією.
Вечеря - макарони з томатним соусом і насінням кунжуту.
На ніч - відвар шипшини (1 склянка).
4-й день
Сніданок - мюслі без цукру з нежирним натуральним йогуртом.
Обід - сардини на тості з хліба з висівками, фруктовий сік (1 стакан).
Вечеря - тушкована курка з сирими овочами.
На ніч - трав`яний чай (1 склянка).
5-й день
Сніданок - компот із сухофруктів (1 склянка), шматочок бринзи.
Відео: Серцева дієта
Обід - овочева котлета з картопляним пюре, овочевий сік (1 стакан).
Вечеря - запечена тріска, посипана зеленню зі свіжими помідорами.
На ніч - йогурт (1 склянка).
6-й день
Сніданок - вівсяна каша на молоці з родзинками, горіхами і курагою.
Обід - салат з сочевиці з пророщених зернами пшениці з оливковою олією, тост із сиром.
Вечеря - локшина з соусом з нежирної сметани і грибами.
На ніч - кефір (1 склянка).
7-й день
Сніданок - тост з сиром і свіжими фруктами.
Обід - картопля, фарширований сиром, тунцем і солодкою кукурудзою, з гарніроміз салату.
Вечеря - запіканка з квасолі з овочами.
Відео: Борис Увайдов - Головні причини серцевих захворювань. живлення
На ніч - відвар шипшини (1 склянка).
Відгуки на статтю Серцева дієтаДуже хороша і смачна дієта! Із задоволенням всією сім`єю провели таку тиждень. Для тих, хто не женеться скинути відразу і багато, а просто поважає і любить свій організм - сміливо вибирайте її. А фарширований картопля навіть став улюбленою стравою моєї дочки :)
- Дивитися всі відгуки