Спаржа калорійність
Спаржа є чагарником, який належить до сімейства спаржевих. А ми розглянемо його користь і, звичайно, калорійність. Пухнасті гілки цієї рослини застосовують для прикраси квіткових композицій. А відростки, які виростають із землі від коренів рослини, застосовують для приготування делікатесних страв, крім того їх можна їсти в свіжому вигляді. Варто так само відзначити, що спаржа є лікарською рослиною, яке давно шанують за виражені цілющі властивості.
Відео: Фучжи Калорійність
У Стародавньому Єгипті, приблизно три тисячі років до нашої ери, спаржу навіть наносили на пам`ятники. А в Середземномор`ї її вирощували спеціально для лікувальних і кулінарних цілей. Лікарі давнини дуже часто описували спаржу в своїх працях як лікувальний засіб.
Склад, калорійність і корисні властивості спаржі
До складу трави входять такі корисні речовини, як кумарини, сапоніни, білки, вуглеводи, каротин, калій, цінні органічні кислоти.
Саме по впливу даних речовин можна говорити про якості спаржі і розглянути її калорійність. Вуглеводи є джерелом енергії організму, зарядом бадьорості і сили. При маленькій калорійності пагонів спаржі в ній дуже багато речовин, які здатні надати сили для виконання навіть складної роботи.
Кумарини допомагають налагодити повноцінне функціонування серця, надійно захищають судини, а ще контролюють якість крові. Вони здатні запобігти підвищену згортання крові і не допустять формування тромбів. А ще корисний для серця і судин калій, якого дуже багато в спаржі. Каротин в свою чергу покращують зір, попереджають виникнення онкологічних захворювань. А ось сапоніни дратівливо впливають на слизову шлунка, тому відбувається посилення секреції всіх залоз, що призводить до розрідження мокротиння, що дозволяє бронхах без проблем видалити слиз з бронхіального дерева.
Спаржа підбадьорливо впливає на нервову систему, печінку, нирки, а ще допомагає бронхо-легеневої системи, добре очищає організм від шлаків. Не менш благотворно впливають пагони рослини на сечостатеву систему, включаючи істотне посилення потенції.
Застосування спаржі в народній медицині
У народній медицині спаржу в формі відвару коренів і кореневищ застосовують як сечогінний, болезаспокійливий, протизапальний, а так же заспокійливий засіб у разі наявності проблем із сечовипусканням, а ще при хворобах сечостатевої сфери таких, як пієліт, нефрит, пієлонефрит і багато інших. Крім того низька калорійність робить його ще більш прийнятним для лікування. Відвари і настої кореневищ приймають при артриті, епілепсія, ревматизм, цукровому діабеті, тахікардії. Так само лікарі застосовують спаржу як проносний і ефективного засобу при лікуванні серцево-судинних проблем, особливо тих, які пов`язані з набряканням живота і нижніх кінцівок. Калорійність продукту дозволяє безпечно його використовувати.
Відео: Спаржа для схуднення Рецепти
Багато народів застосовували ця рослина в якості сильного сечогінного засобу, який здатний зруйнувати камені в нирках, а так само печінки. Так само за допомогою цієї рослини лікували екземи та інші різноманітні захворювання шкірного покриву. Незвичайне дію спаржі полягає ще і в тому, що на здорових людей препарати на її основі не діють, а хворим добре допомагають, як ніби рослина сама «розуміє», хто саме потребує допомоги.
