Дієта при астмі

Бронхіальна астма

Зміст

Відео: Дієта при бронхіальній астмі. Шкідливі продукти. Зразкове меню
Відео: Бронхіальна астма: рекомендації щодо харчування та способу життя
Відео: Микола Пейчев - Що робити при астмі? [Академія Цілителів]
Відео: Бронхіальна астма | Деякі особливості для тренувань

представляетсобой захворювання алергічної природи, що виявляється нападами удушья.Пріступи виникають внаслідок гострого порушення прохідності бронхів, обумовленого спазмом дрібних бронхів у зв`язку з перепорушенням парасімпатіческойчасті автономної нервової системи.

Прідлітельном і наполегливому перебігу бронхіальна астма веде до розвитку емфіземилегкіх і легеневого серця, яке може ускладнюватися недостатністю кровообращеніяпо правожелудочковому типу.

Лікувальне харчування направлено впершу чергу на зниження гіперергіі і вегетативної дистонії. З цієї цельюпоказано обмеження вуглеводів, солі і введення підвищеної кількості кальцію.

Рекомендуетсявключеніе в раціон продуктів, багатих кальцієм (сир, молоко, сир та ін.).

Не слід употреблятьсоленья, маринади, оселедець, легкозасвоювані вуглеводи (мед, варення, цукор, маннаякрупа, картопля і ін.). Підлягають обмеження продукти, що збуджують нервовусистему (кава, какао, м`ясні і рибні бульйони, гострі закуски, спеції і остриепріправи і ін.).

виключаються: продукти, багаті щавлевої кислотою (щавель, шпинат, салат і ін.), так як вона способствуетвиведенію з організму солей кальцію.

При виявленні піщевойаллергіі слід виключити з раціону продукти, до яких є повишеннаячувствітельность, або проводити специфічну десенсибилизацию, вживаючи внезначітельних кількостях продукти-алергени за 1 год до прийому їх основний масси.В разі ускладнення захворювання легенево-серцевою недостатністю необходімисоответствующіе корективи дієти (виключення солі, збагачення солями кальцію, калію, обмеження рідини і т. д.). Залежно від тяжкості заболеваніяпріменяются дієти № 10, 10а, 106, 7, 7а, 76, а також розвантажувальні дні.

Зразкове 7-денне меню дієти № 7

Понеділок

Первийзавтрак

Каша рисова молочна без солі - 150г, чай з молоком - 150 г.

Другий сніданок

Морковьтертая з цукром - 150 г.

обід

Суп із збірних овочів вегетаріанскійна олії без солі - 250 г, м`ясо відварне без солі - 55 г, сборнийовощной гарнір з рослинним маслом без солі - 150 г, желе лимонне - 125 г.

Полудень

Отваршіповніка - 180 г, сухарі з цукром - 30 м

вечеря

Фрікаделькімясние, запечені в сметані без солі - 110 г, пюре картопляне без солі - 200 г, крупник з гречаної крупи з сиром без солі - 200 г.

На ніч

Кефір - 180г.

вівторок

перший сніданок

Творогсвежепріготовленний без цукру з молоком -125 г, каша манна молочна без солі-140 г, чай

смолок - 180 г.

Другий сніданок

Яблуко печене без цукру - 120 м

обід

Супперловий з овочами на рослинній олії без солі - 250 г, м`ясо відварне безсолі - 55 г, морква

тушенаябез солі - 150 г, компот із сухофруктів -180 м

Полудень

Отваршіповніка - 180 г, сухарики з цукром - 30 м

ВЕЧЕРЯ

Рибаотварная без солі - 85 г, пюре картопляне без солі - 200 г, горошок зелений -50 г, плов з фруктами без солі - 90 г, чай - 180 г.

На ніч

Кефір- 180 м

середа

Первийзавтрак

Язикотварной без солі - 65 г, каша гречана розсипчаста без солі - 90 г, чай смолок - 180 г.

Відео: Дієта при бронхіальній астмі. Шкідливі продукти. Зразкове меню

Другий сніданок

Яблокопеченое з цукром - 120 м

обід

Борщвегетаріанскій зі сметаною без солі - 250 г, бефстроганов з відвареного м`яса безсолі - 55/110 г, картопля відварна без солі - 150 г, мус з фруктового сока- 125 м

Полудень

Отваршіповніка - 180 г, сухарики з цукром - 30 м

вечеря

Суфлеморковно-яблучне запечене - 200 г, лапшевник з сиром запечена - 215 г, чай - 180 г.

На ніч

На ніч Кефір - 180 г.

четвер

Первийзавтрак

Вінегретс рослинним маслом без солі - 230 г, каша вівсяна молочна без солі - 140 г, чай з молоком - 180 г.

Другий сніданок

Яблокосвежее -100 м

обід

Супкартофельний вегетаріанський без солі - 250 г, рагу з відвареного м`яса з овощаміна олії без солі - 55/240 г, кисіль журавлинний - 180 г.

Полудень

Отваршіповніка - 180 г, сухарі з цукром - 30 м

вечеря

Суфлеіз моркви і чорносливу без солі - 220 г, пудинг сирний - 65 г, чай -180 м

На ніч

Кефір- 180 м

п`ятниця

перший сніданок

Омлетпаровой білковий з м`ясом, запечений без солі - 150 г, каша манна молочна безсолі - 280 г, чай з молоком -180 м

Другий сніданок

Морковьтертая з цукром - 150 г.

Відео: Бронхіальна астма: рекомендації щодо харчування та способу життя

обід

Суп-лапшавегетаріанскій без солі - 350 г, кури відварні в молочному соусі без солі -115/50 г, рис відварний без солі - 140 г, компот із сухофруктів - 180 р