Полунична дієта
Літо пора не тільки відпусток, але і найсмачнішої і сексуальної ягідки на свете- полуниці. На основі полуниці можна скласти річний раціон харчування, которийпоможет позбутися вам за 4 дні від 2-2,5 кг.
Зміст
1-й день
Відео: Полунична дієта в 3 варіантах
сніданок
Фруктовий салат
Спосіб приготування:
250 г полуниці промити, розрізати. Половину яблука помити, видалити насіння, нарізати кубиками. Половину банана очистити і нарізати шматочками. Фрукти смешатьс 50 г натурального йогурту (1,5% -ної жирності) і 1 ч. Ложкою меду. (320 ккал)
перша закуска
полуничне молоко
Спосіб приготування:
З 100 г полуниці приготувати пюре, додати 100 мл нежирного молока і 1/2 год. ложки меду. Влити в стакан, додати 50 мл мінеральної води (без газу), все перемішати. (100 ккал)
обід
Салат з полуниці і спаржі
Складові:
300 г білої спаржі, сіль, 150 г полуниці, 100 г огірка, 1 скибочка грудки індички, 1/2 ч. Л. бульйону в кубиках, 1 ст. л. лимонного соку, 1 ч. л. оливкового масла, 10 г рубаною петрушки, 20 г кедрових горішків
Спосіб приготування:
Спаржу промити, очистити, грубі кінці видалити. Нарізати шматочками і варіть5-8 хвилин в підсоленій воді. Злити воду. Полуницю промити, нарізати кружочкамі.Огурец очистити і розрізати уздовж на тонкі скибочки. Грудку індички нарезатьполоскамі. Спаржу, полуницю, огірок і м`ясо розкласти на тарілці.
Для соусу: 6 ст. ложок води змішати з бульйоном, лимонним соком і олівковиммаслом. Додати петрушку. Салат полити соусом і посипати кедровими горішками. (270 ккал)
друга закуска
полуничний йогурт
Спосіб приготування:
150 г полуниці промити, почистити, залежно від величини ягід разрезатьпополам або на чверті.
75 г натурального йогурту (1,5% -ної жирності) розмішати з 1/2 ч. Ложкою медадо однорідної маси і полити фрукти, додавши 2 ст. л. кукурудзяних пластівців. (130 ккал)
вечеря
пікантний салат
Складові:
300 г картоплі, 1/2 цибулини, 1/2 пучка листового селери, 100 г полуниці, 50 г нежирного сиру,
50 г натурального йогурту (1,5% -ної жирності), 5 г рубаної петрушки, 1 ч.л. лимонного соку, сіль, перець
Спосіб приготування:
Картоплю помити і відварити в мундирі. Лук очистити і дрібно порубати. Лістовойсельдерей ретельно промити, дрібно нарізати. Полуницю промити, очистити інарезать дрібними кубиками.
Нежирний товорог змішати з натуральним йогуртом, петрушкою і лимонним соком.Полученную масу приправити невеликою кількістю солі і перцю. Потім добавітьлук, селера і полуницю.
Злити воду з-під картоплі і подати його разом з сирно-полуничним кремом. (330 ккал)
Полуниця володіє сильним протистресовою дією і допомагає поддержіватьхорошее настрій. 150 г ягід швидко нейтралізують негативні емоції. Помімоетого полуниця нормалізує обмін речовин і тиск!
2-й день
сніданок
Хліб з полуницею
Спосіб приготування:
150 г полуниці промити, очистити, розрізати навпіл. На 2 скибочки хліба ізмукі грубого помелу з насінням соняшнику намазати 50 г сиру (20% -нойжірності), зверху покласти полуницю.
(200 ккал)
перша закуска
Екзотичний коктейль
Спосіб приготування:
150 г полуниці промити, очистити і приготувати пюре. Змішати з 50 г йогурту (1,5% -ної жирності) і 100 мл ананасового соку. (130 ккал)
обід
Млинці з полуницею
Складові:
100 мл молока (1,5% -ної жирності), 1 ч. Л. меду, 1 яйце, 50 г борошна, щепоткасолі, 200 г полуниці, 1/2 ст. л. лимонного соку, 1 ст. л. концентрірованногояблочного соку, 50 г яблучного пюре, 10 мл яблучного соку
Спосіб приготування:
Молоко, мед і яйце перемішати. Поступово додавати борошно, перемішану з солью.Тесту дати постояти протягом 30 хвилин. Полуницю промити і скропити лімоннимсоком. З тіста спекти на сковороді з антипригарним покриттям без добавленіяжіра 2 тонких млинчика. Яблучне пюре злегка розігріти в маленькому посуді, додати яблучний сік. Перемішати з полуницею. Розкласти на млинчики і аккуратносложіть їх у формі кульків. (450 ккал)
друга закуска
Полунична пахта
Спосіб приготування:
150 г полуниці промити і очистити. Приготувати з ягід пюре з добавленіем150 мл сколотин і 1 ч. Ложки меду. (120 ккал)
вечеря
Качановий салат з полуницею
Складові:
200 г кочанного салату, 1/2 стручка жовтого солодкого перцю, помідорів, 100 гклубнікі, 30 г натурального йогурту (1,5% -ної жирності), 2 ст. ложки нежірноготворога, 15 г лимонного соку, сіль, 4 хрусткі хлібці
Спосіб приготування:
Салат очистити, помити, подрібнити. Стручковий солодкий перець промити, удалітьзернишкі і нарізати смужками. Помідор помити, нарізати часточками. Клубнікупромить, очистити і нарізати кружечками.
Йогурт, сир, лимонний сік і 1 ст. ложку води перемішати. Соус пріправітьсолью і перцем. Все ретельно перемішати і полити соусом. До страви подати хрустящіехлебци. (260 ккал)
Насолоджуватися ароматам ягід можна цілий рік. Для цього можна заготовити клубніку.Напрімер приготувати полуничний оцет. Для приготування 1 літра оцту 250г полуниці промити, очистити і злегка подавити. Залити 1 літр оцту з белоговіна, розігріти до 40 градусів. Залити в пляшку і щільно закрити. Через 14днів процідити.
3-й день
сніданок
Мюслі з полуницею
Спосіб приготування:
150 г полуниці промити і розрізати. З половини ягід, 50 мл солодкої молочнойсивороткі і 1 ст. ложки концентрованого яблучного соку приготувати пюреі ретельно перемішати з 100 г нежирного сиру. Половину банана очистити, нарізати кружальцями, перемішати з полунично-сирною масою і 2 ст. ложкаміовсяних пластівців. (310 ккал)
перша закуска
полуничний кефір
Спосіб приготування:
Приготувати пюре з 150 г полуниці, 150 мл нежирного кефіру і 1 ч. Ложки меду. (140 ккал)
обід
Солодка диня з полуницею
Складові:
250 г цукрової або медової дині, 150 г полуниці, 1 дуже тонкий скибочку шинки, 1 гілочка м`яти
Спосіб приготування:
Насіння дині вискоблити ложкою. Плід розрізати на невеликі шматки і очістітьот шкірки. Полуницю промити, нарізати на половинки. Всі розкласти на тарелке.Ломтік окосту розрізати уздовж на дві половини і покласти поверх дині і клубнікі.Веточку м`яти промити, струсити воду. Крупно нарізати і посипати готову страву. (240 ккал)
друга закуска
Апельсиново-полуничне пюре
Спосіб приготування:
Приготувати пюре з 150 г полуниці, 150 мл апельсинового соку і 1 ч. Ложкімеда. (140 ккал)
вечеря
Овочеве асорті з гостреньким полуничним соусом
Складові:
150 г картоплі, 100 г моркви, 100 г цвітної капусти, 10 г борошна, 30 г слівочногомасла, 100 г полуниці, 80 мл молока (1,5% -ної жирності), сіль, перець, 2 ломтікхлеба для тосту
Спосіб приготування:
Картоплю очистити і нарізати дрібними кубиками. Цвітну капусту промити, разделітьна суцвіття. Моркву почистити і нарізати дрібними кубиками. Картопля і морковьположіть на розігріту сковороду, змащену вершковим маслом, долити немноговоди. Тушкувати під кришкою приблизно 10 хвилин, не розпарюючи. Цвітну капустуположіть в сковороду і готувати під кришкою протягом 3-5 хвилин. Клубнікупомить, очистити і розрізати на тонкі кружальця. 1/2 ч. Ложки вершкового масларазогреть в маленькому посуді, пасерувати борошно. Влити молоко, посолити і поперчіть.Добавіть до соусу полуницю. Овочі з`єднати з полуничним соусом. До страви можноподать зерновий хліб. (360 ккал)
4-й день
сніданок
Сир з полуницею
Спосіб приготування:
На 2 скибочки хліба грубого помелу намазати нежирного сиру. 30 г камамбера (30% -ної жирності) нарізати смужками. 70 г полуниці промити. Половину ягодразрезать на кружечки, разом з сиром покласти на хліб. (290 ккал)
перша закуска
вітамінна суміш
Відео: полунична дієта схуднути
Спосіб приготування:
100 г полуниці промити. Половину яблука очистити, нарізати шматочками. Половінуапельсіна очистити, розділити на часточки. З усіх названих продуктів, 1 ч.ложки меду і 150 мл солодкої молочної сироватки приготувати пюре. (210 ккал)
обід
Тріска на полуниці
Складові:
100 г салату, 150 г полуниці, 1/2 цибулини, 100 г філе тріски, 20 мл лімонномсока, сіль, перець, 20 мл оливкової олії, гірчиця на кінчику ножа, 1 ч. Ложкаяблочного соку
Спосіб приготування:
Салат перебрати, помити і подрібнити. Полуницю промити і нарізати кружочкамі.Лук очистити і нарізати тонкими півкільцями. Рибу промити, полити небольшімколічеством лимонного соку, посолити і поперчити. З 1 ч. Ложкою растітельногомасла злегка обсмажити з кожного боку.
Що залишився лимонний сік змішати з 1 ст. ложкою води, гірчицею, сіллю, перцем, яблучним соком і 10 мл рослинного масла. Салат, полуницю і цибулю положітьна тарілку, полити соусом. Тріску покласти зверху. (250 ккал)
друга закуска
Відео: Чи можна їсти фрукти на ніч
маринована полуниця
Спосіб приготування:
Відео: дієта для схуднення: кефірна, гречана, яблучна, для кефіру гречана, кефіру яблучна дієта краще?
300 г полуниці промити, 1 1/2 мл ложки води змішати з 1 ст. ложкою лімонногосока і 1 ч. ложкою меду. Перемішати з фруктами, маринувати близько 30 мінут.Подать разом з 50 г йогурту. (140 ккал)
вечеря
Салат з овочів з соусом
Складові:
100 г полуниці, 50 г натурального йогурту (1,5% -ної жирності), 50 г нежірноготворога, 5 мл лимонного соку, 100 г моркви, 5 мл яблучного соку, сіль і перець, 100 г листового селери, 100 г стручкового солодкого перцю
Спосіб приготування:
Полуницю промити, приготувати пюре з йогуртом і сиром. З`єднати з лимонними яблучним соком, посолити і поперчити. Овочі промити і очистити. Удалітьзернишкі з стручка солодкого перцю і нарізати на тонкі часточки, моркву очистити нарізати соломкою. Селера порубати.
Перед подачею на стіл овочі з`єднати з соусом. (300 ккал)
Антимікробні властивості полуниці використовують для лікування запальних заболеванійносоглоткі. Крім цього входять до її складу дубильні речовини укрепляютдесни.
Відгуки на статтю Полунична дієтавкуснятінааа тільки що таке спаржа? і як виглядати селера?
raj !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
- Дивитися всі відгуки
