Літо - час перегляду харчових звичок
Відео: Як перестати їсти на ніч? Харчова пауза
Зміст
Влітку потрібно їсти фрукти і овочі!
Відео: HAUL-Дешеві покупки! (Dresslink, Shein, Newdress, Snapmade)
Літній час може бути вдалим для того, щоб змінити харчові звички, особливо у дітей - до такого висновку прийшли експерти в області харчування з Університету Алабами. За словами Ребеки Келлі (Rebecca Kelly), директора університетського відділу зміцнення здоров`я і здорового способу життя (Office of Employee Health Promotion and Wellness), існує безліч прийомів, що дозволяють переключити дитини з нездорової їжі на корисну, і змінити його раціон.
Як правило, діти, приходячи з батьками в магазин, тягнуться до того, що лежить на рівні їхніх очей - солодощі, чіпси, цукерки, і інші продукти з низьким вмістом корисних речовин, - каже Келлі. Тому вона пропонує батькам відвернути дітей за допомогою ігор. Це може список загадок про продукти, які вони повинні відгадати і покласти в кошик, або бесіда з батьками про продукти, або ще якісь прийоми, що залучають дітей до процесу покупок. Діти люблять ігри, і, беручи участь в них, вони навчаються купувати потрібні продукти, вважає Келлі.
Проблема, з якою стикаються всі батьки - це пристрасть дітей до солодких напоїв, таким, як газована вода і підсолоджений сік. Влітку найкраще вгамовувати спрагу простою водою, вважає дієтолог Шина Грегг (Sheena Gregg). Але якщо діти не хочуть пити просту воду - можна подрібнити фрукти і залити їх водою з льодом. Поступово сік і аромат фруктів змішається з водою, і діти з задоволенням вип`ють напій, який не буде містити цукор.
Так само Грегг пропонує батькам привчати дітей до здорової їжі, використовуючи оформлення їжі: смішні формочки, кумедні малюнки з овочів і фруктів, - все, що надає нудному прийому їжі веселий настрій. Можливо, дитина не відразу захоче з`їсти новий фрукт або овоч (всі діти консерватори), але не варто впадати у відчай, впевнена дієтолог. Звикання до нового продукту може зажадати близько 7-ми спроб. Також, зазначає Грегг, діти люблять, коли фрукти і овочі ріжуть спеціально для них.
Дієтолог рекомендує не забувати про прості правила - застосовувати порційний посуд, щоб уникати переїдання, і пропонувати дітям перекушувати фруктами в одне і теж час. Також вона рекомендує уникати солодкою, жирною і смаженої їжі, що зробити влітку зовсім неважко. Ще один хороший рада дієтолога - залучати дітей до процесу приготування їжі. «Якщо батьки це роблять, діти, як правило, переживають почуття відповідальності і отримують від цього задоволення», - зазначила фахівець.
