Як привчити дітей до здорового харчування?
Відео: Як ПОЧАТИ Правильно Харчуватися?
Журнал «Obesity» ( «Ожиріння») опублікував цікаву і повчальну статтю про те, що здатне мотивувати дітей до формування харчових звичок. Виявляється, це посмішки дорослих в момент дегустації тих чи інших страв. Посмішки можуть бути як реальними, так і відображеними на фотографіях.
Відео: Здорове харчування
Дитина наслідує старшим. Коли він дивиться на рекламну картинку, де дорослі люди їдять його улюблену їжу і радіють, бажання малюка поласувати даними стравою різко зростає. І навпаки - якщо на зображенні дядьки й тітки кривляться і дуються в процесі дегустації якихось шоколадок, маленька людина може перехотіти цукерок і переключитися на інші солодощі, більш корисні для організму, що росте.
Дослідження на цю тему проведено ще в 2008 році, а майже три роки по тому результати його були закріплені в ході додаткових експериментів. Висновок дослідників такий: якщо ви, дорогі батьки, хочете змусити дітей їсти більше овочів і фруктів, подайте приклад. Їжте морквину, ласуєте яблуками або огірками - дитина зробить те ж, хіба що з`їсть плодів і фруктів приблизно в два рази менше, ніж дорослий.
Результати дослідження дозволяють дати ряд корисних порад дорослим, які бажають, щоб їхні спадкоємці харчувалися правильно:
- Покажіть дітям, як приємно їсти здорову їжу. Скажіть «Ой, як смачно!» Або «Дивіться, яка краса!»
- Зіграйте позитивного героя. Щодня, помірно і з задоволенням їжте ті самі страви, які корисні для дитини. Нехай це стане ще однією вашої батьківської рутиною.
- Не забороняйте дитині ласувати печивом, чіпсами, цукерки та іншим спокусливим фастфудом - він знайде, де всім цим пригоститися, коли буде поза домом. Наша мета - не змістити акценти в харчування, а розширити раціон, доповнивши його здоровою їжею - кашами, овочами і фруктами.
- Нехай діти більше часу проводять на кухні. З ранніх років залучайте їх до готування. Діти люблять, коли їм довіряють важливі справи, люблять допомагати. І вони обов`язково спробують блюдо, в приготуванні якого взяли участь.
Рецепти простих і швидких у виготовленні смачних страв на основі овочів і фруктів можна без зусиль знайти в інтернеті.