Малосолевая дієта

ця дієта досить ефективна і часто призначається лікарями при ожирінні. Під час приготування їжу не солити взагалі, а для додання їй смаку можна додати дрібку солі безпосередньо перед подачею на стіл. причому кількість солі не повинно перевищувати 3 - 4 г в день .

Необхідно зменшити кількість їжі, що з`їдається за один раз, але збільшити кількість прийомів їжі до 4 - 5. Ніколи не переїдати, після їди повинне залишатися відчуття легкого голоду .

Слід уникати - здобу, макаронні вироби, варення, цукор, виноград, банани, прянощі, соління, копченості, гострі і кислі страви, кавун, крупи.

В розумних межах можна їсти нежирні м`ясо і рибу, нежирні супи, не більш 200 г житнього або пшеничного хліба, овочі, капусту, огірки, помідори, квасоля, кабачки, морква, яйця, сир, чай, кава (картопля, буряк і молочні продукти можна, але небагато).

Всього за добу необхідно з`їдати білків - до 130 г, жирів - до 90 г, вуглеводів - до 120 м