Дієта монтіньяка
дієта Монтіньяка
заснована на принципах поділу продуктів за вмістом жирів, білків і вуглеводів. Більш того, вуглеводи і жири діляться на корисні і шкідливі, що накладає свій відбиток на їх знаходження в меню. Шкідливі вуглеводи провокують викид інсуліну в крові, що не характерно для корисних вуглеводів.До корисних вуглеводів дієта Монтіньяка відносить:
- грубомолотой зернові (хліб з борошна грубого помелу з висівками, сірий хліб і макаронні вироби з борошна грубого помелу, хліб з цілісного борошна, житній хліб і т.д.);
- деякі види крахмалосодержащих продуктів (боби, сочевиця кольорова квасоля, сухий горох, горох турецька і т.д.);
- більшість фруктів і овочів, тому що вони містять мало глюкози і багато клітковини (зелена квасоля, салат, цибуля порей, турнепс, томати, лимони і т.д.);
- свіжовичавлений фруктовий сік без цукру, чорний шоколад з вмістом какао більше 60%;
- гриби, соя, фруктоза;
- неочищений рис, необроблені злакові без цукру, вівсяні пластівці;
- молочні та кисломолочні продукти з низьким вмістом жиру.
Категорично відкидає дієта Монтіньяка наступні продукти:
- спиртні напої;
- кукурудза і картопля;
- білий цукор в чистому вигляді або у вигляді солодощів (варення, тістечка, цукерки і т.д.). Цукор дієта Монтіньяка дозволяє вживати в крайньому випадку у вигляді цукрозамінників;
- білий рис;
- всі промислово оброблені напівфабрикати.
До шкідливих вуглеводнів дієта Монтіньяка відносить наступні продукти:
- хліб і макаронні вироби з борошна вищого гатунку, сірий хліб;
- картопля варена, печена, картопляне пюре швидкого приготування;
- очищений рис;
- буряк, банани, диня, варена морква;
- кукурудза і кукурудзяні пластівці, попкорн;
- глюкоза, мед, цукор, мюслі, шоколад, печиво, джем;
- солод.
Дієта Монтіньяка радить дотримуватися принципів роздільного харчування. Зокрема дієта Монтіньяка забороняє одночасне використання ліпідів і шкідливих вуглеводнів, тобто можна за один прийом їжі поєднувати яйце, м`ясо і рослинні масла з борошном, білим хлібом і крохмалевмісні їжею (наприклад, картоплею).
Дієта Монтіньяка говорить - неодмінно вживайте фрукти на голодний шлунок. За рахунок грубої клітковини вони стимулюють роботу кишечника і перетравлюються вже через 15 хвилин. В результаті ви отримаєте до основного прийому їжі вже засвоєну порцію вітамінів і мінералів і «розігрітий» шлунок. Найкраще фрукти їсти на сніданок і вечерю, хоча ви можете їх є перед кожним прийомом їжі і в якості полудня і другого сніданку.
Варена морква по правилам дієти Монтіньяка - дуже небажане блюдо. Справа в тому, що крохмаль, що знаходиться в моркві, в процесі термообробки руйнується і призводить до великої кількості утворилася глюкози. Внаслідок цього процесу варена морква вже відноситься до шкідливих вуглеводнів.
Дієта Монтінька вимагає поряд з міцними спиртними напоями (горілка, коньяк) доведеться відмовитися від вина і пива. Крім цього не дозволяйте собі вживання перед їжею будь-якої рідини, яка буде розбавляти шлунковий сік. Дієта Монтінька також не рекомендує пити міцну каву.
Для досягнення бажаного результату вам доведеться відмовитися від продуктів, що містять жири і вуглеводи. До таких продуктів належить печиво, горіхи, смажену картоплю, шоколад, авокадо, випічка і жирні молочні продукти.
Дієта Монтіньяка радить знайти можливість самому готувати соки-фреш, бо вони містять максимальну кількість корисних речовин. Не рекомендується в дієті Монтінька вживати консервовані соки, так як всі вони містять штучні консерванти, крім того більшість з них має в своєму складі цукор.
Дієта Монтіньяка вимагає строго дотримуватися режиму харчування. Прийоми їжі пропускати не можна, інакше організм стане пожирати себе зсередини. Мінімальна кількість прийомів їжі - 3. При цьому дієта Монтінька радить обов`язково витримати паузу мінімум в 3 години після обіду багатого жирами, якщо ви збираєтеся з`їсти їжу багату вуглеводами. І навпаки. Дуже скоро ви звикнете до такої тригодинної перепочинку. Не забувайте також про клітковині, яка удосталь міститься в бобових, зелені, салатах, фруктах.
Дієта Монтіньяка рекомендує замінити білий рис диким або коричневим неочищеним. Також дієта Монтіньяка рекомендує зробити з бобових головне блюдо вечері (лобіо, цимес, горохове пюре і т.д.).
Монтіньяк дуже негативно ставиться до продукції сучасних м`ясокомбінатів. Більшість сосисок, сардельок та інших продуктів мають в своєму складі соєвий текстурат і інші види соєвих добавок. Обгрунтування дуже просте - їх дешевизна в порівнянні з натуральним м`ясом. Решта добавки також мають хімічну природу. Все це не здатне принести користь нашому організму, внаслідок чого не рекомендовано до вживання.
Відгуки на статтю Дієта МонтіньякаВідео: Меню дієта Монтіньяка
Метод відмінний! Не тільки йдуть непотрібні кг., Але ще поліпшується самочуствіе.Полностью зникли головні болі, які були при КД, нервова система прийшла в норму, відсутня нервозность.Улучшілось увагу, багато енергії протягом дня, немає втоми! Спасибі величезне Мішелю Монтіньяк.
За три дні цієї дієти втрачаю 2 кг, за тиждень - 3,4 кг. Ем досита.Ето найбільш прийнятна для мене дієта-звикаєш через 3-4 дня.Вместо цукру - фруктозу в чай, джем без цукру - замість цукерок ... Нормально. Я після пологів на ній худла - 17 кг за 5-6 місяців.
Скажіть, а якщо скомбеніровать фітнес і цю дієту результат буде краще ніж 2-3 кг?
не пробувала ще цю дієту, хочу почати !!! думаю що все вийде!
Відео: Дієта Монтіньяка 190 кращих рецептів для вку
втрачаєш 2-3 кг на тиждень, якщо дотримуєшся суворо всіма правилами дієти, а головна відмінність від багатьох інших дієт - 100% результат
Хороша дієта, все збалансовано, а головне можна їсти багато, але хороших продуктів. Мій чоловік втратив 5 кг за 20 днів.
- Дивитися всі відгуки