Дієта при неспецифічний виразковий коліт: що можна і що не можна?

неспецифічний язвений коліт

зустрічає досить часто у жителів європейських країн. Це запальне захворювання виключно товстої кишки, яке ніколи не переходить на поверхню тонкого кишечника.

Виразковий коліт супроводжується ерозійним процесом слизової, що вимагає не тільки прийому різних препаратів, а й дієти, причому постійної. Виразковий коліт є хронічним, рецидивуючим захворюванням, тому звичка правильно харчуватися вкрай важлива.

Причини і ознаки неспецифічного виразкового коліту

Виразковий коліт - запальне захворювання товстої кишки.

Причини виразкового коліту досі точно не визначені. Важко сказати, наскільки любов до шкідливої їжі, фастфуду та шкідливі звички впливають на розвиток цього захворювання, але вони безумовно є провокуючими факторами, що збільшують шанси захворіти виразковим колітом.

дієта при неспецифічний виразковий коліт призводить до полегшення симптомів, але рідко дозволяє позбутися від захворювання повністю.

При появі нового провокатора запалення захворювання відновлюється. З цієї причини постійна дієта дуже важлива і становить невід`ємну частину лікування.

Відео: Дієта при коліті кишечника

Одним з провокуючих чинників неспецифічного виразкового коліту є спадковість. Доведено, що люди, у яких найближчі родичі хворіли виразковими колітом, страждають на цю недугу в рази частіше.

Звичайно, зовнішні чинники також важливі. Неправильне харчування, велика кількість жирної їжі, алкоголь, нікотин і сидячий спосіб життя негативно позначаються на всьому стані кишечника, створюючи сприятливі умови для розвитку інфекції і запалення.

Різні інфекції також можуть привести до виразкового коліту. Вплив вірусів і бактерій на розвиток цього захворювання досі вивчається. Однак запальний процес практично завжди пов`язаний з порушеннями імунної системи. Існує ряд симптомів неспецифічного виразкового коліту:

• Розлади стільця. Виразковий коліт проявляється по-різному: від сильних запорів до хронічних проносів. Сильне запалення може призводити до стільця з домішками крові або гною. У деяких випадках запори змінюють проносами без видимих на те причин.
• Тенезми. При виразковий коліт можуть спостерігатися хворобливі спазми в животі, помилкові позиви до дефекації, які залишаються ще деякий час після відвідування туалету.
• Болі в області живота. Виразковий коліт рідко протікає безболісно. Як правило, хворі відчувають біль в лівій стороні живота до або після дефекації. Болі можуть бути ниючими або ж різкими інтенсивними.
• Втрата ваги. При запаленні кишечника в ньому погано засвоюються поживні речовини, знижується апетит, тому хворий стрімко втрачає вагу.

Лікування та поради по харчуванню при коліті

Антибіотики використовуються для лікування виразкового коліту.

Лікування такого непростого захворювання завжди включає цілий комплекс заходів. Воно включає і медикаментозну терапію, і дієту, і тотальну перебудову способу життя.

У разі важкого перебігу хвороби може призначатися хірургічне втручання. Найчастіше лікарі-терапевти прописують ряд препаратів і дають поради з приводу харчування:

1. Гормональні препарати. Прийом гормонів при виразковий коліт сприяє зниженню запального процесу, але вони мають свої побічні ефекти. При тривалому прийомі гормональних препаратів може спостерігатися збій в організмі, активний ріст волосся на обличчі і тілі, підвищення артеріального тиску, розвиток цукрового діабету.
2. Імунодепресанти. Препарати пригнічують імунну реакцію організму, що знижує і запалення, проте прийом цих препаратів повинен існувати лише під наглядом лікаря.
3. Дієта. Правильне харчування при виразковий коліт необхідно. Дії препаратів буде недостатньо, якщо кишечник постійно дратується трудноперевариваемой їжею. Це хронічне захворювання, що вимагає дотримання постійної дієти.
4. антибіотики. Антибактеріальні препарати призначаються у вигляді додаткової терапії в разі, якщо виразковий коліт супроводжується ознаками бактеріальної інфекції: гній в калі, підвищена температура тіла, лихоманка.
5. Знеболюючі препарати. При сильних болях в животі призначаються знеболюючі препарати, однак їх не рекомендується приймати тривалий час, оскільки болю можуть бути тривожним симптомом іншого гострого захворювання, а препарати змащують клінічну картину.
6. Протидіарейні або м`які попускають препарати. Порушення стільця теж потребують лікування. При проносах призначаються закріплюють препарати і препарати, що запобігають зневоднення, а при хронічних запорах - м`які попускають, що не викликають роздратування кишечника.

Людина з цим захворюванням повинен уважно стежити за тим, що він їсть, щоб не спровокувати запалення. Як правило, призначається дробове харчування, невеликими порціями по 4-5 разів на день, з виключенням з раціону будь-якої їжі, яка важко засвоюється.

При виразковий коліт важливо дотримуватися правил харчування, які допоможуть знизити моторику кишечника, зняти спазми і зменшити запальний процес.

Відео: операція при неспецифічний виразковий коліт

Дозволені і рекомендовані продукти при виразковий коліт

При виразковий коліт можна вживати нежирне м`ясо.

Після постановки діагнозу лікар сам порекомендує певну дієту, складе список дозволених і небажаних, а також заборонених продуктів, які потрібно повністю виключити.

Дієта при виразковий коліт не така сувора, як може здатися на перший погляд. Відмовлятися від фастфуду та спецій важко лише перші пару тижнів, потім починається звикання, і організм уже не вимагає шкідливої їжі.

 Список дозволених продуктів контролює лікар. Розширювати його можна тільки після консультації лікаря. Дозволені продукти при коліті:

• нежирне м`ясо. Відмовлятися від такого поживного продукту, як м`ясо, немає ніякої необхідності, але його потрібно ретельно вибирати і готувати (варити або тушкувати, але не смажити в олії). Як дієтичних продуктів підійдуть телятина без жиру, курка (особливо грудка), індичка, кролик.
• Крупи. Каші (бажано на воді, але можна і з молоком) дозволені будь-які, крім перловки і пшона. Каші вважаються дієтичними стравами, але не варто купувати каші швидкого приготування в пачках, в них багато консервантів і ароматизаторів.
• Нежирний сир і сметана. Молочні продукти корисні для кишечника, але бажано уникати молока з великим відсотком жирності. Рекомендується знежирений або маложирний сир.
• Борошняні продукти. Бажано вживати борошняні продукти без здоби, кремів і не в свіжому вигляді. Можна їсти галети, вчорашній хліб, сухарики, тости з пшеничного хліба. Зрідка можна дозволяти собі випічку з несдобного тесту. Макаронні вироби також дозволені.
• Овочі та фрукти. У свіжому вигляді фрукти і овочі корисніше через клітковини, але вони можуть дратувати кишечник, викликати здуття, можна пити киселі, є пюре з овочів і фруктів. Солодкі фрукти можна їсти свіжими в обмежених кількостях.
• Яйця. Бажано їсти яйця всмятку або у вигляді парових омлетів. Яйця круто і смажена яєчня небажані.
• Зелень. Свіжу або сушену зелень (кріп, петрушка) можна додавати в страви.
• риба. Бажано вживати нежирну парену або варену, тушковану рибу, але уникати рибних консервів і напівфабрикатів.
• Напої. Можна пити неміцний чорний або зелений чай, свіжу каву в обмежених кількостях, натуральні морси і компоти.

заборонені продукти

Фастфуд - категорично не можна вживати при виразковий коліт.

Існує також перелік продуктів, від яких бажано повністю відмовитися або ж значно обмежити їх кількість.

Лікар порадить, чим їх замінити, якщо тяга до шкідливої їжі вже дуже сильна, але, як правило, дієта - справа звички. У стадії ремісії дієта зазвичай розширюється, але це необхідно обговорити з лікарем. заборонено:

• Здобна випічка. Здоба безсумнівно є смачними ласощами, але її шкода для кишечника очевидний. Здобна випічка викликає сильні запори, спазми кишечника, що при виразковий коліт вкрай небажано. Це не означає, що її потрібно виключити повністю, але є здобу можна рідко, в невеликих кількостях і не на ніч, щоб дати їй час перетравитися.
• Алкоголь. Алкогольні напої шкідливі для всього організму. Вони знижують захисні функції організму, порушують процес травлення і підвищують кислотність шлункового соку, прискорюють дегенеративні процеси. Особливо шкідливими для кишечника є легкі газовані алкогольні напої: ігристі вина, пиво, коктейлі з різними добавками. Відмова від алкоголю принесе чимало користі організму і допоможе полегшити стан.
• Фастфуд. Фастфуд не дарма називають «сміттєвої їжею». Рідкісне вживання невеликої кількості фастфуду не зашкодить здоровому організму, але при хронічному виразковому коліті краще уникати гамбургерів, картоплі фрі, газованої води, піци, чіпсів і т.д. Ці продукти, як правило, смажені в маслі, вони містять велику кількість канцерогенів, спецій, консервантів, підсилювачів смаку, що діє дратівливо на слизову шлунка і кишечника.
• Солодощі, шоколад. Солодке, кремове, шоколадне бажано скоротити. Ці продукти порушують обмін речовин в організмі, сприяють набору ваги, негативно впливають на травлення.
• Смажене і жирне м`ясо. Смажена жирна їжа важко перетравлюється, порушує роботу шлунка, печінки, підшлункової залози і кишечника. Навантаження на органи травлення зростає в кілька разів.
• Гострі спеції, цибуля, часник. Свіжа цибуля і часник, гострі спеції дратують слизову кишечника, що посилює спазми і провокує загострення виразкового коліту.
• Соління і консерви, маринади. Солоності і маринади підвищують кислотність шлункового соку, викликають печію, погіршують травлення.

Наслідки і ускладнення неспецифічного виразкового коліту

Рак товстої кишки є ускладненням виразкового коліту.

Запальні процеси в товстій кишці можуть спричинити за собою різні небажані наслідки.

З цієї причини лікар призначає лікування відразу ж після постановки діагнозу, а при відсутності позитивних результатів рекомендує пацієнту хірургічне втручання. Можливі ускладнення:

1. Рак товстої кишки. До утворення злоякісної пухлини можуть привести різні захворювання кишечника: запори, поліпи, коліт. Це одне з найбільш небажаних ускладнень захворювання. Рак на початковій стадії дозволяє визначити колоноскопія. Людям з виразковим колітом цю процедуру бажано проходити регулярно. На ранній стадії перемогти рак товстої кишки можливо за допомогою хіміотерапії.
2. перфорація товстої кишки. Небезпечне ускладнення, що нерідко призводить до летального результату при відсутності медичної допомоги. Окремі виразки можуть истончаться, прориватися, викликаючи перитоніт, сильне запалення черевної порожнини.
3. Кишкова кровотеча. Будь-яка кровотеча небезпечно. Організм втрачає кров, можлива анемія та інші неприємності. Якщо коліт привів до утворення тріщин в поверхні стінки кишки, вони можуть запалюватися ще сильніше, кровоточити, а також створюють сприятливі умови для розвитку інфекції.
4. Гостра токсична дилатація кишечника. Також досить небезпечне ускладнення виразкового коліту, яке зустрічається приблизно у 5-9% хворих. Під дилатацией розуміється патологічне розширення товстої кишки або її відділів через токсичного впливу. Дилатація послаблює перистальтику кишечника, викликаючи затримку стільця, сильне здуття, болю.
5. Поразка інших органів. При тривалому перебігу захворювання запальний процес може передаватися на інші органи і тканини, викликаючи запалення навіть очей, суглобів і шкіри.

Відео: Хронічний холецистит симптоми лікування. Хронічний холецистит лікування. Як лікувати холецистит

Варто пам`ятати, що при дотриманні дієти і регулярному профілактичному огляді у лікаря-колопроктолога і терапевта можна уникнути багатьох неприємних наслідків і ускладнень. Існує ряд профілактичних заходів, які дозволяють виводити захворювання в стадію ремісії і тривалий час уникати відновлення запальних процесів.

Що таке неспецифічний виразковий коліт, розповість відеосюжет:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Увага, тільки СЬОГОДНІ!