Деякі топінги для морозива особливо корисні
Відео: Плей до пластилін набір "Справжня кухня" з Машею і ведмедем Play doh set Meal Makin Kitchen
Зміст
Вони менш калорійні, ніж випічка та цукерки.
Відео: Чи корисні цитрусові при цукровому діабеті?
Немає нічого смачнішого, ніж холодний десерт в жаркий день. Це можуть бути сорбети, молочні коктейлі, заморожені йогурти і, звичайно, морозиво, домашнє або з магазину.
Емі Вальпоне (Amie Valpone), знаменитий американський кулінар, творець сайту TheHealthyApple і ідеолог безглютенового харчування, запропонувала читачам FoxNews використовувати такі корисні добавки до морозива, що не містять глютен:
Відео: How to cut the onions?
- Ягоди: Полуниця, чорниця і малина - всі вони смачні і ідеально підходять для соусу до морозива. Для соусу все, що потрібно - подрібнити їх або протерти через сито.
- Фініки багаті вітамінами і мінералами, особливо залізом, і тому ідеально підходять тим, у кого низькою рівень гемоглобіну.
- Мигдаль містить мононенасичені жири, достатня кількість яких впливає на скорочення судинних захворювань. Порубати, посипати морожені - і поєднати приємне з корисним.
- Чорний шоколад має антиоксидантні та протизапальні властивості. Автор рекомендує відмовитися від молочного шоколаду на користь чорного, який можна дрібно порубати, нарезатьт або натерти, посипати морозиво і отримати порцію корисного задоволення.
- Манго не завжди видається слушним фруктом для морозива (особливо недозрілий - прим. Редакції). Проте це дуже ніжний і смачний плід, багатий вітамінами A, В, C і D. На його батьківщині, в Індії, вважається, що він допомагає зупиняти кровотечі, зміцнювати серцевий м`яз і покращує роботу мозку. Регулярне вживання стиглих плодів манго сприяє зміцненню імунітету і оберігає від захворювань простудного характеру.
Еммі Вальпоне вважає, що ці прості, нехитрі рецепти здатні урізноманітнити літні задоволення і, що найголовніше, вони не містять глютен. Безглютеновая дієта - єдиний спосіб вилікувати целіакію (порушення травлення, при якому ворсинки тонкої кишки руйнуються продуктами, що містять глютен). Раніше вважалося, що це дуже рідкісне захворювання, але зараз вчені вважають, що існують різні приховані форми, при яких у хворого виявляється залізодефіцитна анемія, стоматит, дерматити, остеопороз, маленький зріст, аутоімунний цукровий діабет 1 типу. Безглютенової дієту також рекомендують дітям з деякими видами аутизму.
