Дієта при гастриті
Захворювання гастрит обумовлюється виникненням неприємною больової симптоматики, впоратися з якою в стані тільки такий спосіб, як дієта при гастриті. Саме за допомогою спеціальної дієти вдається ліквідувати не тільки неприємну симптоматику, але ще і впоратися з надмірною вагою.
особливості дієти
Під час гастриту меню хворого складається таким чином, щоб здійснити видалення соляної кислоти. Ця кислота є речовиною, яка впливає на оболонку шлунка, викликаючи його роздратування. Щоб уникнути неприємної симптоматики при гастриті шлунку, слід харчуватися переважно м`якими видами їжі.
Дієта при гастриті шлунку дозволяє вирішити проблеми із зайвою вагою, а також зміцнити імунну систему. Дієта передбачає суворе дотримання раціонального прийому їжі, а також категоричного виключення молочної, кисломолочної продукції та вершкового масла. Крім того дієта виключає і вживання таких шкідливих речовин, як спиртні напої. Насправді кількість заборонених продуктів до вживання досить багато, але ми розглянемо тільки ті, які дозволені до вживання.
До дозволеним продуктів відносяться:
- каші, приготовані виключно на воді-
- супи на основі овочів-
- котлети або фрикадельки, приготовлені на паровій основі-
- макарони в розвареному вигляді-
- яблука і банани в запеченому вигляді-
- дієтичні печива.
Убогий раціон дозволяє позбавити від неприємної симптоматики гастриту і вирішити проблеми із зайвою вагою. Що собою являє тижневий раціон, розглянемо далі.
Меню на тиждень
Дієта на тиждень при гастриті має такий вигляд:
1 день: До вживання на сніданок дозволяється вівсяна каша з чаєм без цукру. На обід потрібно приготувати суп на овочах або манний, а також котлети на пару. На вечерю потішитися склянкою кефіру.
При гастриті обов`язково слід їсти не менше 5 разів на день, але при цьому заборонено переїдати.
2 день: З ранку можна приготувати пюре з картоплі або моркви, а в обід з`їсти рисовий суп з дієтичним м`ясом кролика. На вечерю потішитися ледачими варениками з чаєм. Під час перекусів до вживання дозволений кисіль, молоко або чай.
3 день: Вермішель з маслом, суп з овочів, сухофрукти і м`ясо дієтичного характеру.
4 день: На сніданок готується каша на молоці, на обід пудинг з м`яса і горохове пюре, а на вечерю макарони з м`ясом або відвар з малиною.
5 день: На сніданок пюре з овочів або фруктів, на обід відварне м`ясо риби з картоплею, на вечерю - парові котлети з гречаною кашею.
6 день: на сніданок омлет, в обід потішитися супом-пюре з картоплі, а на вечерю м`ясне блюдо з кашею.
7 день: можна урізноманітнити манною кашею, пюре з кабачків, рисовою кашею, пюре з кабачків, рисовою кашею і запеченими яблуками.
Характерна дієта при гастриті дозволяє позбутися симптомів захворювання і поліпшити самопочуття.