Готуємо вітамінні коктейлі
Ось нарешті і зима. Довгоочікуваний перший сніг, передноворічні ліхтарики на вітринах, сезонні ГРЗ ... Стоп! Ось без них якраз дуже хотілося б обійтися. Наприклад, шляхом вітамінізації всього організму.
Зміст
Заряд бадьорості
Цей коктейль не тільки смачний, але і досить-таки живильний - за рахунок банана і вівсяних пластівців. Непоганий варіант для легкого сніданку або перекусу між прийомами їжі.
містить:фолієву кислоту, бета-каротин, вітаміни групи В, аскорбінову кислоту.
Компоненти: 1 велика морква, 1 яблуко, 1 банан, 1 апельсин, 4 столових ложки вівсяних пластівців, 600 мл апельсинового соку.
Приготування: морква, очищене і звільнене від кісточок яблуко, часточки апельсина подрібніть в блендері. Додайте туди ж вівсяні пластівці, банан, апельсиновий сік і ще раз як слід збийте блендером.
овочевий бум
Коктейль багатий антиоксидантами і мікроелементами, а також стимулює роботу кишечника, що важливо для підтримки імунітету. Дорослим допоможе зберегти молодість, підліткам - чистоту шкіри, а дітям - просто гарне самопочуття.
Містить: бета-каротин, лікопін, аскорбінову кислоту.
Компоненти: 1 невелика морква, 1 огірок, 200 г стебла селери, 3 великих томата, 3 гілочки кропу.
Приготування: подрібніть всі інгредієнти і пропустіть через соковижималку.
Ягідний настрій
Журавлина з брусницею - не тільки випробувані борці з застудою, але і досвідчені стражники, які вміють не пускати її в наш організм. На щастя, вони не втрачають своїх властивостей, будучи замороженими.
Містить: багато вітаміну С, вітаміни групи В.
Компоненти: по 2 столових ложки заморожених брусниці та журавлини, три чверті склянки будь-якого фруктового соку, столова ложка натурального йогурту, чайна ложка меду.
Приготування: всі компоненти збийте в блендері.
зігріваючі цитруси
Цей фруктовий коктейль має легкий зігріваючу дію - за рахунок вмісту кореня імбиру. Якраз те, що потрібно, коли за вікном мінусова температура!
Містить: багато вітаміну С.
Компоненти: 3 апельсина, 2 лимона, корінь імбиру довжиною в 10 см, 5 столових ложок цукру, 150 мл води, мінеральна вода для розведення - за смаком.
Приготування: з цитрусових вичавіть сік. Корінь імбиру очистіть, тонко наріжте, залийте водою, доведіть до кипіння і млоїте на повільному вогні 10 хвилин. Відвар процідіть, розчиніть у ньому цукор, злегка остудіть, додайте сік цитрусових.
Такий коктейль краще пити в теплому вигляді.
святковий коктейль
Він не тільки смачний і корисний - його можна розлити по красивих келихах, прикрасити листочками м`яти і подавати як там не є святкове блюдо. Гарний для дитячого дня народження - та й просто для будь-якого дня, коли вам раптом захотілося відпочити від суворих буднів.
Відео: Готуємо ранковий вітамінний коктейль!
Містить: йод, аскорбінову кислоту, вітаміни групи В, кальцій.
Компоненти: 5 ківі, невеликий пучок м`яти (використовуємо тільки листочки), 150 г вершків жирністю 33%, 250 г морозива, 2 столових ложки цукру.
Відео: Cooking: Готуємо літні коктейлі вдома | Fosssaaa
Приготування: охолоджені вершки збийте з цукром, поки вони не перетворяться на досить щільну масу. Ківі і частина листя м`яти подрібніть в блендері, додайте морозиво і збийте ще раз. Розлийте отриманий коктейль по келихах, прикрасьте збитими вершками і листочками м`яти.
