Дієта біхнер-боннера
Омолоджуючої і лікувальної є овочево-фруктова дієта відомого швейцарського лікаря-дієтолога Біхнер-Боннера .
такий дієти можна дотримуватися 2-3 тижні.
На сніданок, обід і вечерю вживають фрукти, горіхи і овочеві салати. Ось кілька рецептів.
горіхове блюдо . Змішати 2 столові ложки тертих яблук і вівсяних пластівців, попередньо розмочених протягом двох годин у воді, 50 г потовчених горіхів, додати сік з половини лимона, цукор за смаком, заправити 2 столовими ложками сметани.
сливове блюдо . 200 г розмоченого чорносливу пропустити через м`ясорубку, додати 2 столові ложки розмочених і протертих крізь сито вівсяних пластівців, сік з половини лимона, заправити сметаною і цукром.
Страва з вівсяних пластівців . 2 столові ложки розмочених вівсяних пластівців розвести водою до утворення кашки (не варити), додати 1/3 склянки дрібно нарізаних волоських горіхів, сік з половини лимона. Все змішати.
Пюре з чорної смородини : 2 столові ложки манної крупи розмочити в 4 столових ложках холодної кип`яченої води. У цю масу покласти півсклянки чорної смородини, протертою з цукром. Все змішати.
малинове пюре . 2 столові ложки манної крупи розмочити в чотирьох столових ложках води. У цю масу покласти столову ложку меду і змішати з пюре з 150 г малини, зверху посипати тертим волоськими горіхами.
Яблучно-морквяне блюдо . 2 тертих яблука, 2 столові ложки розмоченою манної крупи, 2 столові ложки моркви і стільки ж дрібно нарізаних волоських горіхів змішати, заправити сметаною. Можна додати чайну ложку цукру.
Мус зі слив і вишень . Вийняти кісточки з 200 г ягід, м`якоть протерти крізь сито, змішати зі столовою ложкою меду і 100 г дрібно нарізаних волоських горіхів.
Яблучно-горіхове блюдо . 2 столові ложки тертих яблук, 10 г манної крупи, розмоченого в 3 столових ложках кип`яченої - води, 2 столові ложки згущеного молока, 2 столові ложки товчених волоських горіхів, 2 столові ложки згущеного молока, сік з половини лимона. Все змішати.
Яблучно-медове блюдо . 3 натертих яблука, 2 столові ложки попередньо розмоченого геркулесу, 1 столова ложка згущеного молока, 1 столова ложка меду, все змішати.
Півтора-два склянки очищених ягід суниці або малини розім`яти до однорідної маси, змішати зі столовою ложкою розмочених вівсяних пластівців, столовою ложкою згущеного молока і соком з половини лимона.
На закінчення ще раз нагадуємо, якщо ви хочете схуднути і зберегти при цьому струнку фігуру, не придбати зайвих зморшок - не розраховуйте тільки на дієту. Обов`язково поєднуйте її з фізичними вправи ми, масажем.
Відгуки на статтю Дієта Біхнер-Боннера- Дивитися всі відгуки