Смузі для схуднення
Відео: Смачний Смузі для схуднення | рецепт рукавички
Зміст
Смузі - це справжній скарб для тих, хто бажає схуднути. Замість прісних каш або дієтичних супів можна ласувати смачними і корисними коктейлями. Смузі для схуднення - це корисний сніданок, ситний обід, легку вечерю і неповторний десерт.
Смузі для схуднення: які продукти вибрати?
Фактично, смузі - це однорідна подрібнена збита маса з різних інгредієнтів. Що з цього випливає? А то, що робити смузі можна практично з будь-яких продуктів, тут вже справа смаку та особистих уподобань. Кінцеве, можна приготувати смачний десерт із шоколаду та вершків, додавши ніжну м`якоть банана і солодкі цукати - це буде чудовий коктейль. Але якщо ваша мета схуднення, то і смузі ви повинні готувати з відповідних інгредієнтів.
Отже, для приготування смузі для схуднення слід звернути увагу на такі продукти:
- Свіжі овочі та зелень: томати, огірки, шпинат, селера, кріп, петрушка, кінза, базилік, капуста білокачанна, капуста цвітна, морква, броколі, солодкий перець, цибуля зелена і цибуля ріпчаста, крес-салат;
- Фрукти свіжі або заморожені: яблука, цитрусові, ананас свіжий і консервований, ківі, груша, лайм, слива, абрикос, вишня, черешня, алича, персик, диня;
- Ягоди: смородина, малина, полуниця, суниця, кавун, ожина, чорниця, журавлина, бузина, агрус;
- Молочні продукти: кефір, нежирне молоко, ацидофілін, натуральний нежирний йогурт без цукру, нежирний сир;
- Насіння: насіння льону, насіння соняшника і гарбуза, кунжут;
- Горіхи (зовсім небагато, для посипання зверху): подрібнені волоські, бразильські або кедрові горішки;
- Натуральні соки з овочів і фруктів;
- Природні біостимулятори і спалювачі жиру: корінь імбиру, куркума;
- Злаки: пластівці з різних злаків ( «Геркулес», гречані та ін.).
Чим більше ви будете осягати науку схуднення зі смузі, тим більше вам захочеться поекспериментувати зі смаками. Ви будете компонувати продукти за своїм бажанням і навіть зможете вводити нові інгредієнти. Головне пам`ятати, що калорійність смузі для схуднення залежить від входять до його складу продуктів, а тому підбирайте складові ретельно.
Смузі: рецепти для схуднення
Фруктові смузі.
Смузі «Ситний сніданок».
- Полуниця свіжа або заморожена - 4 шт .;
- Банан - частина м`якоті;
- 0,5 склянки кефіру;
- Столова ложка вівсяних пластівців.
Збити в блендері фрукти і злаки, додати кефір і збивати ще декілька секунд. Зверху можна посипати меленими горіхами.
Калорійність смузі - 98 ккал / 100 мл.
Смузі «Медовий поцілунок».
- 2 ст. ложки смородини;
- 2 ч. Ложки рідкого меду;
- 50 г сиру;
- 1 стакан ананасового соку.
Все змішати в блендері і відразу ж спожити. Калорійність - 93 ккал / 100 мл;
Смузі «Бадьорий ранок».
- Половинка грейпфрута;
- Половинка ківі;
- Одне яблуко;
- частина м`якоті банана;
- Корінь імбиру - 2 г;
- Зелений чай без цукру - 1 склянка;
- 2 ч. Ложки меду.
Збити в блендері нарізані фрукти і натертий на тертці імбир, додати чай і мед. Збивати до отримання однорідної маси. Влітку в стакан з смузі для схуднення можна додати колотий лід. Калорійність - 87 ккал / 100 мл.
Смузі «Фрукти і злак».
- 2 шт. будь-яких сезонних фруктів (або заморожених);
- 1 ст. ложка пророщеної пшениці;
- 1 ст. молока;
- 1 ст. ложка сиру.
Змішати в блендері фрукти і злак, потім додати решту інгредієнтів і збити. Калорійність смузі - 105 ккал / 100 мл.
Рецепти смузі для схуднення з овочів.
Смузі-суп з брокколі.
- 150 г вареної брокколі;
- 1 ст. айрану або кефіру;
- Зелень і ароматні трави.
Подрібнюємо в блендері капусту, потім додаємо зелень і айран (кефір). Збиваємо кілька секунд. Вживати смузі-суп краще в теплому вигляді (для цього капусту потрібно подрібнювати відразу ж після варіння). Калорійність - 95 ккал / 100 мл.
Смузі «Зелений мікс».
- 1 невеликий огірок без шкірки;
- 1 очищений від насіння солодкий зелений перець;
- 1 стебло зеленої цибулі (дрібно порізати);
- 1 ч. Ложка лимонного соку;
- 1/3 ч. Ложки натертого імбиру;
- Мінеральна вода «Боржомі».
Збити в блендері всі інгредієнти без води. Коли маса стане однорідною додати «Боржомі» і збивати ще декілька секунд. Влітку можна додати колотий лід. Калорійність смузі - 85 ккал / 100 мл.
Рецепт смузі для схуднення «Сонячний відблиск».
- 1 помідор без шкірки;
- 2 соковитих стебла селери;
- 0,5 склянки морквяного соку з м`якоттю;
- 1/3 склянки бурякового соку (відстояти після віджиму 20 хвилин).
Подрібнити в блендері помідор і стебла селери, додати соки і збивати 20 секунд. Калорійність - 67 ккал / 100 мл.
Смузі-мікс: худнемо смачно!
А тепер пропонуємо вам дуже цікаві і смачні рецепти смузі для схуднення, в складі яких присутні фрукти, овочі, зелень і навіть злаки одночасно. Спробуйте - не пошкодуєте!
Смузі «Грація».
- 100 г вареної брокколі;
- 70 г свіжого шпинату;
- частина яблука;
- 1 апельсин;
- 1 нарізана скибочками моркву;
- Стакан грейпфрутового соку.
Змішати в блендері моркву, яблуко шпинат і брокколі, потім додати сік і збивати 30 секунд. Вживати смузі відразу ж після приготування, інакше відбудеться розподіл на шари. Калорійність - 97 ккал / 100 мл.
Незвичайний смузі-мікс «бадьорить вітамін».
- 100 г білокачанної капусти (порізати дрібними скибочками);
- 1 велика груша без шкірки;
- 60 г шпинату;
- 1 ст. ложка морської капусти;
- 1 ківі, нарізаний скибочками;
- 2 ст. ложки нежирних вершків або стакан рисового молочка;
- 1 склянку кип`яченої води.
У блендері подрібнити капусту, грушу і ківі. Додати інші інгредієнти і збивати ще 1 хвилину. Калорійність смузі для схуднення - 112 ккал / 100 мл.
Смузі «Пікантний смак».
- 1 ківі;
- Листя крес-салату (кількість за бажанням);
- 100 г зеленого винограду без кісточок;
- Пол склянки натурального йогурту;
- 2 ч. Ложки меду.
Всі складові рецепту скласти в чашу блендера і збивати протягом хвилини. Калорійність - 96 ккал / 100 мл.
Крім оригінального смаку смузі радують погляд своєю незвичайною палітрою кольорів: в прозорих келихах можна побачити і яскравий салатовий мікс, і насичений червоний коктейль, і веселий оранжевий напій. Схуднення за допомогою смузі перетворюється не тільки в свято смаку, але і в естетичну насолоду. Саме тому все більше людей віддають перевагу смачним поживним смузі, адже це не тільки корисно, але й приємно.
Як худнути на смузі?
Є кілька варіантів схуднення за допомогою смузі.
Варіант № 1. Смузі для схуднення в поєднанні з дієтою.
Застосовуючи збалансовану дієту можна один прийом їжі (сніданок, обід або вечерю) замінити на смузі. І смачно, і різноманітно.
Варіант № 2. Розвантажувальний день.
Розвантажувальний день на смузі можна влаштовувати 1 раз в тиждень. У цей день потрібно вживати тільки смузі, чисту воду і зелений чай.
Варіант № 3. Завжди замість вечері.
Смузі замість вечері - відмінний варіант підтримати тіло в тонусі. Замінивши вечірню трапезу на легкий корисний смузі для схуднення, ви не будете відчувати голод і, в той же час, наситите організм порцією вітамінів. При такому підході добре самопочуття забезпечено.
Худніть за допомогою смузі - це дуже легко і приємно!