Фруктовий плов в мультиварці - і в пост можна і для шлунка корисно
Фруктовий плов в мультиварці
Щорічно багато господинь задаються питанням: «Чим можна урізноманітнити звичне меню, щоб і для всього організму користь була, і щоб блюдо всім до душі припало?». З появою мультіварок в нашому житті, готувати і стежити за правильним раціоном харчування стало куди простіше. Тепер вам не доведеться вставати на годину раніше, якщо модель оснащена функцією відкладеного старту. Ви завжди зможете насолодитися теплим вечерею, повернувшись з роботи, за допомогою функції «підігрів» і т.д. Це дозволить вам не тільки позбутися від перекусів в сухомятку (бутербродами, наприклад), що сприятливо позначиться на системі травлення, але і дозволить «творити кулінарні дива», які все будуть «наминати за обидві щоки.»зміст:
- Що необхідно знати про користь продуктів
- Різноманіття рецептів для збалансованого харчування
- Ази кулінарної майстерності
Що необхідно знати про користь продуктів
Одним з найбільш важливих моментів в щоденному житті людини вважається його харчування. Якщо воно буде одноманітним і мізерним, то організм не буде отримувати потрібної кількості вітамінів і мінералів. В результаті це може привести до збоїв в роботі органів і систем, оскільки наше тіло не може виробляти більшість речовин.
Відео: Рецепт Солодкий Рис з Ізюмом
користь продуктів
У підсумку все це спричинить за собою ряд захворювань (деякі з них можуть бути і незворотними), наслідки яких можна буде лікувати все життя. Тому, щоб не допустити таких катастрофічних змін, багато кулінарів і дієтологи складають різні меню, де присутні практично всі продукти в залежності від групи крові, спрямованих на усунення певної проблеми і багато іншого. Дотримуючись цих рекомендацій, а також маючи доступ в інтернет і трохи фантазії, кожен може запросто скласти свій власний раціон.
Різноманіття рецептів для збалансованого харчування
Як тільки на прилавках магазинів з`являється нова кухонна техніка, любителі смачно поїсти і поекспериментувати тут же поспішають випробувати її і, звичайно ж, скласти свою куховарську книгу. І ось одним з таких страв, яке стало дуже популярно у всьому світі як серед дорослого населення, так і серед дітей, стає фруктовий плов в мультиварці. З його допомогою можна вирішити безліч проблем:
- по-перше, позбутися від довгих і нудних умовлянь дитини з`їсти кашу.
- по-друге, додавши туди курагу, родзинки і чорнослив, отримати полівітамінний і мультімінеральний комплекс, який не буде містити нічого штучного.
- а по-третє, запросто різноманітите свої вечері, не витрачаючи сил і часу.
Що необхідно знати про користь продуктів
Крім цього, згідно з науковими дослідженнями і даними, таке блюдо повністю відповідає вимогам найсуворішою на сьогоднішній день дієти №5, тому воно підійде всім без винятку. Так що якщо ви вирішили позбутися від пари зайвих кілограмів або вирішили дотримуватися посту, то пропонуємо вам ознайомиться з технологією приготування фруктового плову в мультиварці. В першу чергу вам знадобляться такі продукти:
- Мал. Може бути як долгозерністим так і будь-якого іншого сорту. Приблизно на 5-ти літрову чашу йде 2 мірних склянки.
- сухофрукти (родзинки, курага, чорнослив, інжир і т.д.), які можуть взаимозаменяться або додавати в залежності від ваших смаків та уподобань. (Витрачається близько 300 - 400 г, фрукти беремо в рівних порціях 1: 1).
- приправи. Їх вибір так само під багато в чому безпосередньо залежить від вас. Наприклад в одному з рецептів пропонують взяти 1/2 л незбираного коріандру, сушеного барбарису, кмину та куркуми. Але це не означає, що якщо замінити або додати який інгредієнт, плов не вийде. Вибір даних приправ обумовлений походженням самого блюда, історія якого починається в Індії. Від сюди і такий набір спецій.
- вода.
- яблука (2 шт буде достатньо). Додавати їх необхідно в тому випадку, якщо вам до душі трохи кислинки, яка притаманна цьому фрукту.
- масло можна використовувати як рослинна, так і оливкова.
Відео: рецепти
Ази кулінарної майстерності
Одним величезним плюсом приготування фруктового плову в мультиварці стає простота і доступність. Все що від вас буде потрібно після покупки і нарізки всіх вищезазначених продуктів, так це:
- залити на дно чаші масло.
- викласти моркву в вигляді середньої соломки разом з родзинками.
- порізану на навпіл курагу і чорнослив викласти поверх першого шару.
- далі кладеться інжир і присипається все куркумою.
Ази кулінарної майстерності
Необхідною і досить важливим пунктом у всьому цьому процесі готування стане промивка рису. Бажано не лінуватися і зробити це 5-7 разів під проточною водою. Виконаємо ці дії, викладаємо нашу крупу в мультиварку і заливаємо це все підсоленій водою. Вибираємо режим плов і сміливо починаємо займатися своїми справами. Через хвилин 40, ви отримаєте ароматний, жовто-оранжевий дієтичний пловчік, який припаде до смаку не тільки вам, але і вашим дітям.
А з цього відео ви можете більш детально ознайомитись з усіма пунктами приготування фруктового плову в мультиварці:
Відео: Плов в мультиварці, як приготувати солодкий плов із сухофруктів - рецепт фруктового плову
На останок додам, якщо ви ще не встигли обзавестися мультиваркою, то в цьому немає нічого страшного і дане блюдо можна запросто готувати в будь-якому казанку або каструлі. Ставимо на слабкий вогонь, накриваємо кришкою, засікаємо час і отримуємо корисне для всього організму блюдо.
