Таємниці крові

Як правильно харчуватися, щоб кров мала правильний склад.

Зміст

Кров і життя
Відео: Зашифроване посланіе.Тайни крові.Жівая тема.
Кров і вода
Їжа для здоров`я крові
Відео: Наука 2.0 Великий стрибок. таємниця крові.avi

Наше самопочуття безпосередньо залежить від здоров`я крові, на яке, в свою чергу, сильно впливає спосіб життя. У тому числі і харчування.

Кров і життя

Кров, як і інші структури організму, складається з клітин. Життя клітин скороминуща - вони весь час обновляются- організму постійно доводиться будувати нові. Матеріал - ті поживні речовини, які ми йому поставляємо з їжею. Організм розщеплює з`їдене нами до найпростіших елементів, з потрібних виробляє клітини, непотрібні викидає.

Відео: Зашифроване посланіе.Тайни крові.Жівая тема.

Це - в ідеалі. У реальності нашого тіла часто буває непросто розщепити продукти до елементарних складових, і в налагодженій системі виникають збої. Наприклад, з погано пережованої їжі насилу засвоюються вуглеводи, а надлишок тваринних жирів, цукру і випічки з рафінованого борошна несе в собі більше продуктів розпаду, ніж корисних речовин. Результат не забарився: кров недостатньо живить органи і тканини, шлаки накопичуються в жировому шарі або на стінках судин, від чого погіршується самопочуття.

Кров і вода

Є таке поняття - згущення крові. Коли в організмі бракує рідини, кров стає вязкой- її транспортна функція порушується. Якщо ви начебто здорові, але постійно долає сонливість, ви швидко втомлюєтеся і все частіше підводить пам`ять - значить, є над чим замислитися. Вам явно потрібно&hellip- так, пити більше рідини, але не тільки. Важливо також не відмовляти собі в рослинній їжі, яка вміє утримувати рідину в організмі. Традиція починати трапезу з салатів зі свіжих овочів - дуже правильна.

Речовини, що розріджують кров, при бажанні можна отримувати з такими продуктами, як інжир, часник, лимони та апельсини, оливки і маслини, каштани, буряк, гранати, соняшникове насіння та імбир. А ось згущення крові можуть сприяти алкоголь, цукор, гречка, а також все жирне і консервоване.

Їжа для здоров`я крові

морква

Вона виводить з клітин крові токсини, активізує процеси внутрішньоклітинного відновлення, стимулює ріст клітин і навіть знижує ризик розвитку онкологічних захворювань, підвищуючи вміст антиоксидантів в крові. На відміну від більшості овочів і фруктів, вона в вареному вигляді корисніше, ніж в сирому: під час теплової обробки в моркви утворюються нові хімічні сполуки-антиоксиданти. Є в ній і залізо.

обережно: При загостренні виразкової хвороби і запаленні тонкої кишки морква краще виключити з раціону.

яблука

У яблуках всіх вітамінів і мікроелементів - потрошку. У тому числі і заліза. Зате вони містять речовини, що допомагають засвоювати залізо з інших джерел. Ще в них є кальцій, який нам потрібен не тільки для здоров`я кісток, зубів і нервової системи, а й для нормального згортання крові. Ось чого в яблуках багато, так це пектинів - це полісахариди, які знижують рівень холестерину в крові.

обережно: При гастриті з підвищеною кислотністю потрібно вибирати солодкі, некислі сорти яблук.

Буряк

Вітаміни групи В, солі заліза, фолієва кислота - цей коренеплід ніби створений для того, щоб допомагати людському організму в кровотворенні. Також буряк нормалізує кровообіг, зміцнює стінки судин і активно запобігає склеротичні явища. Якщо три-чотири рази на день пити по півсклянки бурякового соку, змішаного з медом, можна вилікувати залізодефіцитну анемію без ліків. Правда, є у соку буряка одна особливість: його не можна пити свіжовичавленим. Нехай спочатку постоїть години три в холодильнику, щоб пішли шкідливі летючі речовини, здатні викликати спазм судин.

обережно: Буряк під забороною, якщо у вас нирковокам`яна хвороба або ниркова недостатність. При запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту - можна, але рідко і потроху.

печінка

У ній корисних речовин більше, ніж в нарізці, причому всі вони прекрасно засвоюються, в тому числі і залізо. Печінка покращує згортання крові і не дає утворюватися тромбам (за рахунок вмісту гепарину і кальцію), кладе на обидві лопатки анемію (працюють залізо і фолієва кислота - як завжди, в парі), володіє протизапальними властивостями (тому що в ній мідь).