Про смачну і нездорової їжі
Продукти, які багато хто помилково вважає корисними.
Зміст
Відео: 3 глава Про смачну і нездорової їжі
Бажання харчуватися всім натуральним і корисним, звичайно, похвально. На жаль, не всі продукти, які ми вважаємо здоровими, є такими насправді.
знежирені йогурти
А також сирки, молочні пудинги, не кажучи вже про морозиво з низьким вмістом жирів. До таких продуктів руки мріють схуднути тягнуться самі собою. А даремно. По-перше, в певній кількості жири нам все-таки потрібні. По-друге, їжа, з якої штучним чином прибрали жир, автоматично стає позбавленою смаку. Щоб смакові рецептори споживача не закричали у весь голос «Фу, яка гидота!», Виробникам доводиться додавати в знежирені продукти цукор, сіль, смакові добавки та бог знає яку ще гидоту.
Рафінована олія
Ті, хто стверджують, що рослинні масла корисні, абсолютно праві. З одним лише застереженням: олія повинна бути нерафінованою. Рафінована олія - це чистий жир, без єдиного корисного компонента, зате минулий складну хімічну обробку. Набагато корисніше поїсти хорошого вершкового масла.
Відео: 103 випуск Навколишнє середовище Про смачну нездорової їжі
сухофрукти
Безперечно, взимку, коли свіжі овочі та фрукти свіжі лише на вигляд, курага з чорносливом - непоганий варіант. Але влітку краще віддавати перевагу свіжим фруктам. Всупереч усталеній думці, сухофрукти досить калорійні - і до того ж ними вкрай важко насититися. А значить, ви з`їсте багато. Здрастуй, зайву вагу&hellip-
глазуровані сирки
Що робити, якщо дитина не любить сир? «Годувати його солодкими сирками! - Вирішують деякі кмітливі мами. - Їх-то він точно з`їсть! »Давайте будемо чесні: сирок в шоколаді - це смачні ласощі, але ніяк не корисний продукт. У ньому не менше жирів і «порожніх» вуглеводів, ніж в молочному шоколаді.
Суші та ролли
Варений рис і морепродукти - що може бути здоровіше? Саме в такому поєднанні - можливо. Але якщо в апетитний рол доданий вершковий сир, смажені у фритюрі вугор або креветки, майонез - це не їжа, а бомба уповільненої дії, начинена калоріями. Та й хто знає, чи дійсно ця сира риба безпечна для шлунка. Налягаючи на страви японської кухні, потрібно бути обережніше.