Що не можна їсти під час вагітності
Що не можна їсти під час вагітності?
Зміст
Уникайте морепродуктів з високим вмістом ртуті
Морепродукти можуть бути відмінним джерелом вмісту білка і омега-3 жирних кислот, які дуже добре впливають на розвиток мозку Вашого малюка. Але, тим не менш, деякі види риб і молюсків можуть містити потенційно підвищений вміст ртуті. Велика кількість ртуті може призвести до порушення розвитку нервової системи дитини.
Чим більший і старше риба, тим вище кількість ртуті вона може містити. Під час вагітності варто уникати таких видів риб, як:
- Риба меч
- акула
- Королівська скумбрія
- Кафельников
Не вживайте сирі, недоварені, забруднені морепродукти. Вони можуть містити в собі патогенні і хвороботворні мікроорганізми.
Уникайте сирої риби і молюсків. Особливо важливо виключити устриць і молюсків.
Уникайте охолоджених копчених морепродуктів.
Якщо Ви вживаєте рибу з Ваших місцевих озер або водоймищ, то переконаєтеся, що їх рівень забруднення не перевищує норми.
Відео: Бебі Бум. Харчування під час вагітності. (16+)
Готуйте морепродукти до повного приготування. Риба готова тоді, коли кістки можна легко відокремити, а якщо Ви готуєте філе, то воно повинно бути білого кольору.
Що ще не можна їсти під час вагітності?
Уникайте погано приготованих м`яса, птиці та яєць.
Під час вагітності Ви більш схильні до ризику бактеріального харчового отруєння. Перебіг отруєння може бути ще важче, ніж якщо б Ви не були вагітної.
Для запобігання харчового отруєння Вам слід:
Готувати до повної готовності м`ясо, курку і яйця.
Уникати паштетів та різних консервів.
Якщо вирішили побалувати себе і з`їсти консерви, обов`язково зверніть увагу на термін придатності.
Не купуйте птицю, м`ясо і яйця, у осіб, які не мають права і ліцензії на торгівлю відповідних товарів.
Готуйте яйця до тих пір, поки яєчний білок і жовток не приймуть тверду форму. Небезпечно вживати в їжу сирі яйця, тому що вони можуть містити в собі хвороботворну бактерію - сальмонелу, яка викликає харчові отруєння.
- Не вживайте непастеризовані продукти
Багато молочні продукти з низьким вмістом жиру, такі як знежирений сир, молоко і сир - можуть стати відмінним доповненням до Вашої дієті. Але, Ви повинні відмовитися від вживання непастеризованого молока, а також від непастеризованих соків.
- Не їжте немиті фрукти та овочі
Обов`язково перед тим, як використовувати в їжу фрукти або овочі, Ви повинні ретельно їх промити. Також не варто вживати сирі паростки в їжу.
- Уникайте вживання великої кількості кофеїну
Кофеїн проникає через плаценту і впливає на частоту серцевих скорочень дитини. Хоча необхідні подальші дослідження, деякі дані показують, що вживання великої кількості кофеїну під час вагітності може бути пов`язано з підвищенням шансу викидня. Обмежте Ваше вживання кофеїну однієї кухликом неміцного кави в день.
Уникайте вживання алкоголю
Матері, які вживають алкоголь під час вагітності, мають більш високий шанс до викидня і мертвонародження. Велика кількість алкоголю може призвести до виникнення фетального алкогольного синдрому, який, як правило, викликає вроджені аномалії розвитку дитини, пороки серця, відставання в розумовому і фізичному розвитку.
Підведемо підсумки:
Відео: Жити здорово з Оленою Малишевої. харчування вагітних
Сьогодні ми дізналися, що не можна їсти під час вагітності, і на які продукти варто звернути особливу увагу:
- Морепродукти з підвищеним вмістом ртуті
- Сирі та копчені морепродукти
- Не до кінця приготовлені м`ясо, курка, яйця
- Не купуйте сире м`ясо, курку, яйця у осіб, які не мають ліцензії на торгівлю
- Паштети і консерви
- Непастеризовані продукти (молоко, соки)
- Немиті фрукти та овочі
- Обмежуйте вживання кофеїну
- Не вживайте алкоголь
Відео: ТОП-10 ПРОДУКТІВ, ЯКІ НЕ МОЖНА ВЖИВАТИ під час вагітності
Ось ми і розібрали, які продукти варто виключити під час вагітності, а на які потрібно зробити акцент при приготуванні.
