Харчування при вагітності

Особливості харчування вагітної жінки

Харчування при вагітності, безумовно, повинно відрізнятися від звичайного режиму харчування жінки - під час вагітності жінці і її дитині потрібні особливий догляд і особливий режим харчування. Майбутнім мамам потрібно їсти не «за двох», а для двох, і є тільки ту їжу, яка дійсно необхідна жінці і її майбутній дитині. Правильне харчування під час вагітності підтримує здоров`я жінки і забезпечує повноцінний розвиток плоду.

Харчування для вагітних повинно містити достатню кількість білків. Білки потрібні для росту і розвитку плода, матки, плаценти, молочних залоз матері, вироблення грудного молока, транспортування поживних речовин від матері до дитини, імунного захисту організму матері і дитини, нормального згортання крові, а також для забезпечення і підтримки багатьох функцій і процесів організму . Тому харчування для вагітних повинно включати в себе необхідну кількість білкової їжі. Однак навіть велика кількість білка буде недостатнім, якщо у жінки в раціоні відсутні вуглеводи, тому що організм тоді починає використовувати замість палива білки. Значить, харчування при вагітності має включати в себе і достатня кількість вуглеводів - необхідного джерела енергії. Харчування при вагітності не повинно обходитися і без жирів. Для вагітних жінок і матерів, що годують просто необхідні жирні кислоти омега-3 і 6, що містяться в горіхах, рибі, морепродуктах, грибах, яйцях, листових овочах і рослинних нерафінованих оліях. Вони забезпечують нормальну роботу яєчників, запобігають у вагітних жінок пізній токсикоз, забезпечують легкі і швидкі пологи, дають матері і дитині міцний імунітет, запобігають імунні і аутоімунні захворювання, кровотечі, алергії, зміцнюють серце і судини, забезпечують правильний розвиток мозку немовляти і сприяють гарному інтелектуальному розвитку дитини, запобігають порушення поведінки, психічні розлади у дітей та післяпологову депресію у матері.

Правильне харчування під час вагітності виключає дотримання будь-яких дієт для контролю ваги - ніякі обмеження нормальних потреб організму не допускаються. Виключений будь-який алкоголь. У другій половині вагітності слід обмежити м`ясо і рибу на користь молочних продуктів, злаків і овочів. Не варто боятися набряків і обмежувати себе в питній воді - чим більше ви п`єте, тим краще працюють ваші нирки і тим більше солі виводиться з організму, а значить, тим менше в тканинах затримується вода.

Правильне харчування при вагітності в 1 триместрі

Харчування вагітної жінки на самому початку вагітності має свої особливості. Неправильне харчування в цей час може спровокувати викидень або порушення росту і розвитку плода. Раціон вагітної жінки в цей період повинен бути багатий фруктами і овочами, особливо свіжими, обов`язково включите в меню морську рибу, злаки і крупи. Їжте більше листових овочів, клітковини, білий хліб замініть хлібом грубого помелу. Їжте яблука і гранати, а також гречану крупу і горіхи - в них багато необхідного для організму вагітної жінки заліза. Поєднуйте харчування при вагітності з прийомом полівітамінних і мінеральних комплексів (їх потрібно буде приймати протягом всієї вагітності).

А ось смажені, жирні, гострі, солоні, кислі і копчені страви доведеться виключити з раціону при вагітності - вони дадуть непотрібне навантаження на печінку і нирки. Як і кава - він уповільнює зростання плоду і викликає ризик викидня і передчасних пологів.

Харчування вагітної жінки у 2 триместрі

У другому триместрі вагітності харчування жінки повинно містити помірну кількість вуглеводів - занадто велика їх кількість призведе до сильної набирання ваги. В цей час йде велике навантаження на печінку, тому з раціону слід виключити ті продукти, які містять багато холестерину і ускладнюють роботу печінки - яєчні жовтки, яловичі нирки, мозок, печінка, ковбасні вироби, сосиски, чорну і червону ікру, сметану, вершкове масло , сало, сир, тістечка та здобні випічку. Кількість жирів і солі в раціоні слід зменшити. Харчування при вагітності у 2 триместрі має бути насичене молочними продуктами з низьким вмістом жиру - як вагітній жінці, так і її майбутній дитині, вкрай необхідний кальцій. У цей час обмежте вживанням всіх продуктів, які можуть бути потенційними алергенами - ягоди, цитрусові, шоколад, екзотичні фрукти і т.п.

Харчування для вагітних у 2 триместрі допускає проведення розвантажувальних днів на яблуках або кефірі раз в тиждень. У 2 триместрі потрібно потроху знижувати вживання рідини.

Харчування для вагітних в 3 триместрі

Дієта на 3 триместр - найжорсткіша. жінці доведеться серйозно обмежувати свої потреби і стежити за станом свого здоров`я. Харчування при вагітності в 3 триместрі ставить собі за мету захистити печінку і нирки жінки, дати жінці всі необхідні для неї і її дитини вітаміни і мікроелементи, а також забезпечити нормальні пологи.

Для попередження пізнього токсикозу і набряків кількість споживаної води слід скоротити до 1 літра в день (включаючи фрукти, овочі, супи). Щодня потрібно вимірювати кількість рідини, що надійшла в організм, і кількість вийшла з нього рідини - різниця не повинна становити більше 200 мл. Для того щоб поліпшити виведення рідини з організму, слід обмежити вживання кухонної солі 4-5 г на добу. При появі набряків або тривалої затримки рідини в організмі терміново зверніться до свого лікаря.

Дієта на 3 триместр рекомендує виключити з раціону вагітної жінки м`ясні і рибні бульйони, м`ясні підливи - все це порушує роботу печінки. Віддавайте перевагу вегетаріанським супів, а м`ясо і рибу вживайте у відварному або запеченому вигляді. Грибні бульйони також обмежте.

З раціону слід виключити всі тваринні жири, крім вершкового масла.

Дієта на 3 триместр радить продовжити влаштовувати щотижневі розвантажувальні яблучні або кефірів дні. В останній місяць вагітності жінці слід скоротити споживання легкозасвоюваних вуглеводів - меду, варення, цукру, а від борошняних виробів і жирної їжі відмовитися зовсім. Це знизить жирову масу плода і полегшить його проходження через родові шляхи.

Деякі питання, пов`язані з харчуванням при вагітності

Яка надбавка у вазі при вагітності є допустимою?

Допустима прибавка в вазі за всю вагітність - від 9,5 до 12,5 кг. Сюди входить власна вага дитини (3-4 кг), вага матки і плаценти (1,5-2 кг), навколоплідні води (0,5-0,7 кг), збільшені обсяги крові (1-1,2 кг) і підшкірного жиру (1-3 кг).

Як нормалізувати стілець?

З запорами добре справляється клітковина і одноденний кефір, сирі овочі, фрукти, курага, чорнослив.

Як побороти нудоту на початку вагітності?

Відразу після пробудження з`їдайте сухарик або шматок яблука. Не переїдайте, краще їжте частіше, але маленькими порціями.

Як позбутися від печії в кінці вагітності?

Їжте часто і помалу- жирну і копчену їжу, каву, міцний чай ісключіте- не поспішайте за їжею і не лягайте відразу після їжі.