Розвінчано міфи про користь вина і шоколаду
Відео: Події: Вино і шоколад шкодять здоров`ю
Всупереч усталеній думці, ці продукти не впливають на тривалість життя.
Відео: Про користь вина RAKINFORMBURO.ru
Довгий час вважалося, що червоне вино і гіркий шоколад здатні продовжувати життя - за рахунок вмісту такого компонента як ресвератрол, який нібито покращує обмін речовин і навіть захищає від раку. Однак американським вченим з Університету Джона Хопкінса вдалося встановити, що вживання червоного вина і шоколаду не має ніякого відношення до тривалості життя.
У дослідженні брали участь близько 800 добровольців старше 65 років. Їх опитували на предмет режиму харчування і раціону, а також регулярно вимірювали у них рівень ресвератрола в крові.
Відео: Про користь алкоголю
За одинадцять років, протягом яких проводилося дослідження, у 174 випробовуваних були діагностовані захворювання серцево-судинної системи, у 34 осіб виявили рак. При цьому ніякого зв`язку між захворюваністю випробовуваних і концентрації у них в крові ресвератрола вчені не виявили.
Висновок, до якого прийшли дослідники: на здоров`я людини впливають скоріше режим дня і якість харчування, ніж регулярне вживання вина і шоколаду.
