Червоне вино здатне захистити від раку кишечника
Відео: Олена Малишева. Яка їжа викликає рак шлунка?
Зміст
Стало відомо, що випиваючи в день келих червоного вина, можна захистити себе від такого небезпечного захворювання, як рак кишечника. Дослідження британських вчених з Університету Лестера, довело, що речовина ресвератрол, що міститься в червоному вині, є ефективним профілактичним засобом, що захищає від цього онкологічного захворювання. Причому вчені помітили цікаву закономірність: келих вина містить саме таку дозу ресвератрола, яка чинить максимальний захисну дію. У більш високих дозах ця речовина втрачає свій профілактичний ефект щодо раку кишечника.
Ресвератрол, який міститься в шкірці червоного винограду, має також безліч інших корисних для здоров`я властивостей. Британські дослідники виявили, що ця речовина є чудовим профілактичним засобом проти хвороб серця. Крім того, ресвератрол здатний підтримувати нормальну роботу мозку. Унікальні властивості цієї речовини збільшувати тривалість життя, були виявлені дослідниками в дослідах на тваринах. Однак в експериментах на людях вчені отримали неоднозначні результати.
Відео: ВООЗ: перероблене червоне м`ясо підвищує ризик розвитку раку кишечника
У своїх дослідженнях британські вчені розглянули вплив ресвератрола на розвиток раку кишечника у мишей, які були генетично запрограмовані на розвиток цієї хвороби. Піддослідним тваринам вводилася доза ресвератрола, яка еквівалентна кількості цієї речовини, що міститься в 250 мл червоного вина. Вчені виявили, що у 50% мишей, які отримували саме таку низьку дозу очищеного ресвератрола, хвороба не розвинулася. При збільшенні дози в 200 раз було відмічено скорочення захворюваності мишей лише на 25%.
Причому протиракову дію ресвератрола виявлялося лише тоді, коли мишей годували жирною і калорійною їжею. Британські вчені стверджують, що свої унікальні властивості ресвератрол проявляє лише при дотриманні певної дієти і здорового способу життя. Також вченими було виявлено, що дана речовина має не тільки профілактичний ефект, але і значно зменшує процес росту пухлини у тих тварин, у яких це захворювання вже розвивалося.
Крім шкірки червоного винограду, ресвератрол міститься в таких продуктах, як арахіс, какао і ягоди. За останні кілька десятиліть в наукових виданнях були опубліковані тисячі статей про ресвератрол і його потенційних властивостях, що застосовуються для лікування діабету і нейродегенеративних захворювань.
Дане дослідження відкриває нові можливості застосування очищеного ресвератрола в запобіганні ракових захворювань.
