Зефір калорійність і корисні властивості
Калорійність зефіру не така висока
Зміст
Відео: Теорія змови."Солодощі для схуднення" HD (30.10.2016)
Незважаючи на те, що зефір має приємний солодкий смак, в його складі відсутній цукор, тому цей вид солодощів може включатися в раціон людей, які страждають на цукровий діабет, він має невисоку калорійність. Для самих маленьких ласунів зефір і так є одним з найулюбленіших ласощів, крім того він сприяє поліпшенню апетиту, незважаючи на наявні калорії.
В складі зефіру присутній пектин, який стабілізує рівень холестерину в крові і сприяє активному виведенню токсинів і солей. На тлі досить невисокою калорійності зефіру ці його корисні властивості подвійно привабливі.
Відео: Сметана 15 Калорійність
Люди, що займаються творчістю і науковою діяльністю, без побоювання можуть час від часу балувати себе цим смачним десертом для стимуляції роботи мозку і підвищення працездатності.
Вміщені в зефір цінні компоненти, поряд з оптимальною кількістю калорій, благотворно впливають також і на стан наших нігтів і волосся. Структура нігтів стає міцнішим, долаються проблеми ламкості і розшарування, а волосся набуває життєву силу, блиск і шовковистість.
Відео: Жити Здорово! Зефір
Зефір рекомендується включати в раціон людям, які мають різні відхилення в роботі судинної системи.
Якщо ви подивіться на цифру, що визначає калорійність зефіру, швидше за все, ця цифра здасться вам великий. Однак у порівнянні з іншими видами солодощів вона не така вже й велика. До того ж, завжди слід пам`ятати про наявні корисні якості продукту, а їх у зефіру чимало, і вони переважують чашу калорійності.
Відео: Десерт Зефір корисна солодкість
Зефір має прекрасний смак і в чистому вигляді, проте, якщо вам хочеться чогось новенького і оригінального, пропонуємо до вашої уваги зефірний торт. Такий торт порадує відмінними смаковими якостями, гарним зовнішнім виглядом і досить невисокою калорійністю. Спочатку потрібно приготувати тісто з зефіру. Зефірної масу збивають міксером, поступово додаючи невелику кількість борошна для густоти. Готове тісто викладають на тарілку і тепер збивають 250 грамів згущеного молока з такою ж кількістю вершкового масла. На тісто викладають шар з нарізаних скибочками ківі і апельсинів, а зверху виливають збитий крем. Десерт слід поставити в холодильник не менше ніж на три години.
Звичайно, хотілося б отримати максимум користі від вживання зефіру і не перевантажувати свій організм зайвої калорійністю. Для цього слід вміти правильно вибирати зефір. Найбільшу користь принесе зефір пастельних відтінків, уникайте купувати продукт жовтого або чисто білого кольору. Зефір в шоколадній глазурі або в кокосовій стружці матиме додаткову кількість калорій, крім того він може спровокувати алергічні реакції. Купуючи зефір, зверніть увагу на його склад. Найкорисніший і низькокалорійний зефір виготовляється на основі агар-агар. Уникайте вживання зефіру, в змісті якого є желатин, цей інгредієнт і несе з собою основну частку калорій. Зефіром краще ласувати в період з 16 до 18 годин, в цей час наш організм відчуває потребу в поповненні його глюкозою. І, звичайно, важливо дотримуватися помірності і з`їдати кілька штучок за один раз, щоб зберегти зуби здоровими, а талію тонкою.
калорійність зефіру
Раз вже мова йде про калорійність, то уточнимо, що одна штучка зефіру звичайного містить 299 ккал, в ванільному зефір присутній 312 ккал, а в глазурованих-шоколадному - 396 ккал.
