Ставимо наукові досліди: 5 проектів
Відео: 5 ДОСЛІДІВ ЯКІ ВАМ НЕ ВАРТО ПОВТОРЮВАТИ!
Зміст
У вас вдома підростає юний дослідник? Або маленький непосида, якому щодня потрібні нові враження? У будь-якому випадку, його, та й вас, напевно, зацікавить можливість влаштувати вдома справжню маленьку хімічну лабораторію, «реактиви» для якої можна знайти на будь-якій кухні!
Відео: ВОДА ТЕЧЕ ВГОРУ - фізичні досліди для дітей
Коли дітки ще зовсім маленькі з ними так приємно проводити всякі досліди. Ці захоплені вигуки, здивовані погляди і найголовніше щирість змушують розчулюватися. Для них це все в перший раз і все так цікаво! Отже, приступимо ...
1. Рух кольору в молоці
Вам знадобляться: незбиране молоко високої жирності, харчові барвники різних кольорів, будь-рідкий миючий засіб, ватяні палички, тарілка.
Молоко повинно бути цілісним, а не знежиреним. Налийте молоко в тарілку. Додайте в нього по кілька крапель кожного барвника. Намагайтеся робити це акуратно, щоб не рухати саму тарілку. Після чого візьміть ватяну паличку, занурте її в миючий засіб і доторкніться їй до молока в самому центрі тарілки. Результат вам сподобається - кольорові смужки почнуть рухатися по поверхні молока!
Справа в тому, що молоко складається з молекул різного типу: жири, білки, вуглеводи, вітаміни та мінерали. При додаванні в молоко миючого засобу відбувається одночасно кілька процесів. По-перше, миючий засіб знижує поверхневий натяг, і за рахунок цього харчові барвники починають вільно пересуватися по всій поверхні молока. Але найголовніше, що миючий засіб вступає в реакцію з молекулами жиру в молоці, і приводить їх в рух.
2. Досвід з содою і оцтом «Вулкан»
Для цього досвіду потрібно спочатку зліпити «вулкан» з пластиліну. Необов`язково ліпити «вулкан» з нового пластиліну, цілком підійде вже використаний.
Як ліпити «вулкан»: Розділити пластилін на 2 частини. Одну половину розплющити (це буде підстава), а з іншого зліпити порожнистий конус розміром із стакан з отвором зверху ( «схили і жерло вулкана»). Ретельно з`єднати обидві частини, щоб «вулкан» вийшов герметичним. Перенести «вулкан» на тарілку, а тарілку - на піднос.
Як готувати «лаву»: додайте всередину вулкана столову ложку соди, трохи червоного харчового барвника (наприклад, бурякового соку), чайну ложку рідини для миття посуду.
Фінальний акорд: додайте в «жерло вулкана» чверть склянки оцту. Саме оцет, вступивши в реакцію з содою, і спровокує «виверження вулкана». Видовище дійсно ефектне.
3. Гумовий м`ячик з курячого яйця
Суть досвіду полягає в тому, щоб помістити зварене круто куряче яйце в оцет. Оцет розчинить яєчну шкаралупу, а саме яйце перетвориться на подобу гуми. Для проведення цього досвіду вам знадобляться: зварене круто куряче яйце, глибока чашка чи склянка (будь-яка ємність, в яку можна помістити яйце цілком), уксусПоложіте яйце в ємність і повністю залийте його оцтом. Поспостерігайте за яйцем. Ви побачите на його поверхні крихітні бульбашки. Це оцтова кислота атакує карбонат кальцію, що міститься в яєчній шкаралупі. Через якийсь час яєчна шкаралупа змінить свій колір. Через 3 дні дістаньте яйце і акуратно промийте його водопровідною водою. Подивіться, що вийшло. Спробуйте натиснути на яйце. Перевірте, як воно буде відскакувати від твердої поверхні.
4. Питна вода з солоною
Налийте разом з дитиною в глибокий таз води, додайте туди дві столові ложки солі, перемішайте, поки сіль не розчиниться. На дно порожнього пластикового стакана покладіть промиту гальку, щоб він не спливав, але його краю повинні бути вище рівня води в тазу. Помістіть цей стакан в таз. Зверху натягніть плівку, зав`язавши її навколо тазу. Продавіть плівку в центрі над стаканчиком і покладіть в поглиблення ще один камінчик. Поставте таз на сонці.
Через кілька годин у склянці накопичиться несолона, чиста питна вода. Пояснюється це просто: вода на сонці починає випаровуватися, конденсат осідає на плівці і стікає в порожній стакан. Сіль же не випаровується і осідає в тазу.
5. Домашні льодяники
Кулінарія - захоплююче заняття. Зараз зробимо домашні льодяники. Для цього потрібно приготувати склянку з теплою водою, в якій розчинити стільки цукрового піску, скільки може розчинитися. Потім візьміть соломинку для коктейлю, прив`яжіть до неї чисту нитку, закріпивши на її кінці маленький шматочок макаронів (краще всього використовувати дрібні макаронні вироби). Тепер залишилося покласти соломинку зверху склянки, поперек, а кінець нитки з макарониною опустити в цукровий розчин. І набратися терпіння. Коли вода зі склянки почне випаровуватися, молекули цукру почнуть зближуватися і солодкі кристали стануть осідати на нитці і на макаронини, приймаючи химерні форми. Нехай ваш малюк спробує льодяник. Ці ж льодяники будуть набагато смачніше, якщо до цукрового розчину додати сироп від варення. Тоді вийдуть льодяники з різним смаком: вишневі, черносмородіновиє і інші, які він захоче.
Ці нескладні експерименти дозволять всієї сім`ї не нудьгувати вдома в погану погоду, і допоможуть захопити дитину чудовою наукою хімією.
