Ланолін

Ланоліном називається тваринний віск, який отримують шляхом промивання овечої вовни. Являє собою масу буро-жовтого кольору. Одним з властивостей ланоліну є висока в`язкість і густина. Від інших восків відрізняється високим вмістом стеринів. Ланолін володіє своєрідним запахом, плавиться при 36 Гардус за Цельсієм.

Склад даної речовини вельми складний, на сьогоднішній день він навіть не повністю вивчений. В основному - це суміш вищих жирних кислот, складних ефірів високомолекулярних спиртів, вільних високомолекулярних спиртів. Властивості ланоліну близькі до шкірного людському салу.

Дана добавка характеризується високим ступенем стійкості до різних зовнішніх чинників. Саме це пояснює тривале збереження речовини без нанесення шкоди важливих властивостей ланоліну.

Ланолін: сфера застосування

Широке застосування ланолін знайшов в косметичній області. Він є досить ефективним годує жиром, який сприяє відмінному пом`якшувальному, зволожуючого, поживного ефекту щодо шкірних покривів. Судячи з відгуків, ланолін в складі косметичних засобів дозволяє захищати від несприятливих зовнішніх впливів шкіру.

Хороші зволожуючі властивості пояснюються здатністю вбирати і утримувати велику кількість вологи. За умови глибокого проникнення в шкірні покриви, ланолін насичує даної вологою, а також перешкоджає її втрати на тривалий термін.

Як кажуть відгуки, ланолін в косметичних засобах надає шкірі еластичність, м`якість, підсилює регенерацію нових клітин шкіри.

Внаслідок того, що ланолін близький за складом до шкірного жиру людини, він найчастіше застосовується в якості основи для поживних кремів з метою догляду за в`янучої і сухою шкірою. Єдиним недоліком речовини є його висока алергенність.

Косметологи, які спеціалізуються на волоссі, також хвалять ланолін. Він здатний покращувати зовнішній вигляд, будова волосся, надавати їм блиск і здоровий зовнішній вигляд. У зв`язку з цим речовина використовується як важливий компонент в кондиціонерах для волосся.

Застосування ланоліну в області медицини як основи для лікувальних пластирів, клейких пов`язок, гідрофільних мазей обумовлено здатністю відновлювати цілісність шкіри, загоювати рани.

Крім того, речовина використовується у виробництві мастильних матеріалів, бетону, засобів для захисту одягу від води і бруду.

У харчовій промисловості застосування ланоліну обумовлено глазурова властивостями. Він є в складі сумішей для покриття яблук, персиків, груш, слив, динь, ананасів, грейпфрутів, мандаринів, лимонів, апельсинів, лаймов. Крім того, добавка присутня в глазурі для шоколаду, цукерок, драже, жувальній гумці, борошняних кондитерських виробах, зерновому кави, горіхах. Ланолін зустрічається в прикрасах і декоративних покриттях для їжі, біологічно активні добавки, нуге.

Найціннішим властивістю ланоліну вважається його здатність емульгувати. Він може утримати вологу в кількості, що перевищує в два рази його власну вагу.

У харчовій промисловості харчову добавку Е913 можна зустріти під назвами безводний, гідратний, оксіетілірованний, ацетильований ланолін, віск. Речовина також застосовується в якості добавки, яка попереджає виникнення піни під час виготовлення деяких продовольчих товарів.

шкода ланоліну

Як вважається, харчова добавка Е913 не несе небезпеки для здоров`я і життя людини. Рідко зустрічаються лише випадки підвищеного ступеня чутливості до даного компоненту. У цьому випадку виникають алергічні реакції у вигляді почервоніння і висипу при тривалому нанесенні засобів з ланоліном на шкірні покриви.