Починається ера віртуальних смаків. Скоро солодощі можна буде скачати з інтернету
Ось, в якому напрямку робить якісні кидки азіатська наука. Фахівці з Національного університету Сінгапуру розробили пристрій для електричної стимуляції смакових рецепторів, розташованих на мові людини. Підключається до комп`ютера електрод виявився здатний створювати чотири основні смаки - солоний, солодкий, кислий і гіркий.
Апарат "Цифровий льодяник" був представлений громадськості на конференції по мультимедіа в Барселоні. Він може передавати смак за допомогою срібного електрода, який контактує з кінчиком язика. Маніпулюючи електричним струмом, можна точно змінювати температуру в різних місцях мови, на що рецептори реагують як на зміни смаку. Команда з Сінгапуру поки працює над електронним відтворенням традиційно азіатського смаку "умами", який природно виникає під дією глутамінової кислоти.
Винахідники вважають, що віртуальний смак може використовуватися в терапії пацієнтів з розладами смаку, адже серед таких трапляються і небезпечні суб`єкти. Крім того, штучне відтворення солодкого смаку - цікавий інструмент для діабетиків, а також в лікуванні харчових розладів і ожиріння, а то і депресій.
Немедичні горизонти застосування синтезатора смаку взагалі дуже широкі. Наприклад, можна буде спробувати, що вийшло у кухаря, провідного кулінарне шоу на ТБ, або впровадити передачу смакових відчуттів в онлайн-іграх. Зрештою, електронний смак можна буде дуже швидко передавати по інтернету в форматі XML, як повідомляє винахідник інтерфейсу Німеша Ранасінгхе.
