Правильну їжу потрібно правильно їсти!
Відео: ПРАВИЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ. 20 принципів ПРАВИЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ. Як правильно харчуватися
Зміст
Над питанням: як правильно їсти продукти? замислюємося дуже мало людей. А даремно, адже це один з найважливіших аспектів здорового харчування. Так як важливо не тільки їсти якісну і здорову їжу, але і робити це за правилами. Саме з правилами здорового харчування ми і ознайомимо вас в даній статті.
Перше правило. Не можна їсти після фізичних вправ.
Після таких навантажень, як заняття спортом, важкої фізичної роботи, переохолодження або перегріву, бурхливих емоцій нашому організму не до виділення травних соків. Тому перед тим, як приймати їжу повинно пройти не менше півгодини.
Відео: Правильне харчування для набору м`язової маси
Друге правило. Кожен прийом їжі повинен починатися з овочів або фруктів.
Їсти фрукти і овочі можна цілком або у вигляді салатів. Овочі та фрукти, які з`їдені на порожній шлунок, активно стимулюють функціонування травних залоз, моторику шлунково-кишкового тракту, а ще приводять в норму мікрофлору кишечника. Найбільш корисні в цьому відношенні яблука, помідори, капуста, морква, огірки, солодкий перець. Капусту, можна їсти і квашену, оскільки даний овоч при заготівлі зпочті не втрачає цінні властивості.
Третє правило. Не можна їсти фрукти на десерт.
Разом з термічно обробленими продуктами харчування, а також після них сирі овочі і фрукти їсти не варто. З тієї простої причини, що в даному випадку вони призводять до процесів гниття і бродіння в кишечнику.
Четверте правило. Завжди добре пережовувати їжу.
У процесі жування відбувається не тільки подрібнення їжі, що, до речі, істотно полегшує роботу всіх інших органів, а й часткове розщеплення вуглеводів і білків під дією ферментів, які є в слині людини.
Намагайтеся їсти повільно, роблячи перерви між стравами приблизно на десять хвилин. Сніданок і вечеря повинні триває не менше півгодини, а ось обід сорок хвилин і більше.
П`яте правило. Правильно пийте воду.
Не варто пити перед прийомом їжі, під час і після їжі. Винятком є тільки той випадок, якщо ви вживаєте суху їжу, тоді можна запивати її маленькими ковтками. Вода, а так само всі інші напої вимивають слину, а ще розбавляють шлунковий сік, що в свою чергу згубно позначається на подальшому перетравленні їжі. Тому пити потрібно за півгодини до їжі і через годину після прийому їжі. Не можна вживати холодну і надмірно гарячу їжу і напої. Крім того вкрай небажано поєднувати в одному прийомі холодні і гарячі страви.
Шосте правило. Завжди відпочивайте після прийому їжі.
Відео: Сушка тіла. Як правильно харчуватися
Не можна відразу після прийому їжі прийматися за роботу, обов`язково відпочиньте. Але лежати і спати теж не потрібно, краще неквапливо прогулятися. Перерва повинен становити не менше п`ятнадцяти хвилин в разі, якщо у вас легка робота і не менше півгодини в разі тяжкої. Якщо серйозно займаєтеся спортом, то перерва між закінченням трапези і початком тренування повинен становити не менше однієї години.
