Важливі рекомендації дитячих дієтологів
Поговоримо про харчування дитини у віці від року до двох років. Це дуже важливий час, коли правильно складене меню стає основою здоров`я маленької людини чи не на всю його майбутнє життя.
Зміст
- Все про молоко
- Відео: консультація лікаря дієтолога Скачко Бориса Україна, Київ онлайн безкоштовно
- Варимо кашу!
- Відео: ЯК НЕ поправити В НОВОРІЧНІ СВЯТА - ВАЖЛИВІ РЕКОМЕНДАЦІЇ
- Знесла курочка яєчко
- Відео: Схуднути після пологів ШВИДКО! * 4 ВАЖЛИВИХ РАДИ * від happymama
- Вегетаріанцям не читати
- Літо - час фруктів!
- У білячій норі
Все про молоко
Головна складова столу вашого юного спадкоємця - молоко і продукти на його основі. Особливу увагу слід звернути на кисломолочну частина дієти: саме вона відповідає за ріст м`язів і формування кісток і зубів, тут же присутні вітаміни, що відповідають за якість зору. Сметана, кисле молоко, сирки, кефір - в тому чи іншому вигляді вкрай необхідні.
Відео: консультація лікаря дієтолога Скачко Бориса Україна, Київ онлайн безкоштовно
Постарайтеся робити такі сирки і кисле молоко самостійно з незбираного молока (козячого або коров`ячого) або купувати спеціально адаптовані для дітей.
Варимо кашу!
Дитині необхідні каші. Прокип`ячена суміш мелених злаків з водою і молоком - перевірений тисячоліттями спосіб харчування, що забезпечує малюка енергією і «будівельними матеріалами» для зростання. Єдине протипоказання тут одноманітність: намагайтеся готувати різні каші (вівсяну, гречану, манну, просяну, рисову&hellip-), причому по черзі то на молоці, то на воді.
Відео: ЯК НЕ поправити В НОВОРІЧНІ СВЯТА - ВАЖЛИВІ РЕКОМЕНДАЦІЇ
Знесла курочка яєчко
Ще один незамінний елемент живлення - це, звичайно, яйця, мабуть, самий легкозасвоюваний продукт тваринного походження. Різноманітність білкових амінокислот, лецитину, вітамінів (особливо групи B) - все це допомагає органам рости, а нервовій системі - розвиватися. Яйця для дитини найкраще варити круто - це забезпечить відсутність шкідливих бактерій. До двох років можна спробувати і яєчню. Однак якраз через насиченості яєць корисними речовинами слід строго обмежувати споживання цього продукту: на другому році життя не слід давати більше трьох курячих яєць на тиждень. Занадто багато хорошого - це іноді погано, надлишок вітамінів нічим не кращі за них брак.
Відео: Схуднути після пологів ШВИДКО! * 4 ВАЖЛИВИХ РАДИ * від HappyMama
Вегетаріанцям не читати
Чи давати дитині м`ясо - питання, на який і дієтологи, і батьки відповідають по-різному. У світі широко поширене вегетаріанство- крім того, існує міф про те, що людина, як і мавпи, які не хижак, тобто біологічно не адаптований до вживання в їжу м`яса. Останнє твердження не так: і мавпи, і люди всеїдні, що, до речі, багато в чому стало запорукою піднесення людини над більш «вузькоспеціалізованими» видами. Так що рекомендуємо залишити питання вегетаріанства на розсуд самої дитини, коли він досягне свідомого віку, - їсти м`ясо в дитинстві дуже корисно. Незамінне джерело гемоглобіну, цинку, а також величезної кількості поживних речовин, варене м`ясо повинно бути на столі у малюка 4-5 разів на тиждень. Оптимальний вибір - телятина або біле м`ясо птиці. Більш жирними шматочками можна балувати ближче до шкільного віку.
Літо - час фруктів!
Якісними, стиглими, чистими овочами, фруктами і ягодами дитини можна годувати багато, майже що «скільки влізе», якщо, звичайно, немає алергії. Важливо лише, щоб така їжа доповнювала, а не заміняла каші, сирки і м`ясо. Але є кілька застережень. По-перше, наїдатися досхочу можна лише свіжими фруктами і овочами, тобто в липні - вересні: організм дитини в цей час запасає вітаміни на довгу зиму. По-друге, перевагу слід віддавати самостійно вирощеної чи купленої у перевіреного виробника продукції: багато хто навіть не уявляють, чим обробляють грядки і плодові дерева для бурхливого зростання і довгого зберігання овочів і фруктів! По-третє, знову ж таки, намагайтеся урізноманітнити стіл: навіть найсмачнішими грушами можна харчуватися кілька днів поспіль, краще чергувати з яблуками, сливами, дрібними ягодами.
У білячій норі
Горіхи - дивовижний за своїм складом, надзвичайно поживний продукт, однак для травної системи дитини вони дуже важкі: на перетравлення витрачається невиправдано багато енергії. Те саме можна сказати і до бобовим: квасолі, гороху, сочевиці. З цим можна почекати до 3-4 років, але якщо дитина спробувала і йому сподобалося, віднімати не варто. Просто добре б, щоб горіхи залишалися поки рідкісним ласощами, а не постійною частиною раціону. Краще сходіть в ліс і погодуйте білочок.
