Волоські горіхи допоможуть мужикам, стурбованим якістю своєї сперми
Американський науковий журнал «Біологія розмноження» опублікував статтю про результати дослідження, яке показало, що здоровим молодим людям корисно з`їдати кілька міцних волоських горішків щодня - бо таким чином вони можуть підвищити якість свого чоловічого сім`я.
Дослідники вивчили, що відбувається в організмах чоловіків з США, у віці від 20 до 30 років, які їдять 75 грамів або більше серцевин волоських горіхів в день. І порівняли з тими, хто не їсть горіхів взагалі. Виявилося, що у орехоедов сперма має підвищену життєздатність, рухливістю і кращою структурою.
Безпліддя і недостатність репродуктивної функції - проблема відома, гнітюча близько 70 мільйонів сімейних і околосемейних пар у всьому світі. Приблизно 40% випадків досади пов`язані з поганою спермою у партнера чоловічої статі. Це пов`язано з багатьма факторами сучасності: забрудненням навколишнього середовища, нездоровим способом життя і неправильним стилем харчування.
На останньому-то і сконцентрувалися медики з Лос-Анджелеса (Каліфорнійський університет) під керівництвом жінки на ім`я Венді Роббінс. Вчені вирішили перевірити гіпотезу про те, що додавання 75 грамів волоських горіхів в дієту мужиків, що поїдають суцільно гамбургери, буріто і картоплю-фрі, допоможе поліпшити властивості їх сперми. Сімдесят п`ять грамів - це приблизно два стандартних «снек» -пакетіка, які можна купити в універсамі.
Волоські горіхи багаті поліненасиченими жирними кислотами (ПНЖК), які відіграють важливу роль в дозріванні сперми і зміцненні клітинної мембрани сперматозоїдів, що прямо пов`язано з їх здатністю до запліднення яйцеклітини. У так званої західної дієті ПНЖК зазвичай містяться в рибних продуктах, харчових добавках з риб`ячим жиром, насінні льону і волоських горіхах. Останні також багаті ліноленової кислотою, природним джерелом жирних кислот «омега-3».
Для свого експерименту, профінансованого каліфорнійськими торговцями горіхами, фахівці з університету найняли 117 здорових чоловіків від 21 до 35 років від народження. Всі добровольці дотримувалися традиційної для США західній дієти. Їх розділили на дві групи: 58-яких попросили їсти плоди горіхового дерева Пахира, а 59 - вживати 75 г волоських горіхів в день. Число «75» було вибрано тому, що це, як прийнято вважати, досить для підтримки належних рівнів корисних ліпідів в крові. Всі учасники дослідження після 12 тижнів експериментальної дієти здали зразки сперми. Перед експериментом - теж.
Досліджуючи сперму, вчені використовували традиційні методи вивчення чоловічої плодючості: вимірювання концентрації клітин в спермі, живучості (скільки живих і скільки мертвих сперматозоїдів), морфологію (обриси клітин і їх структуру) і хромосомні аномалії.
По завершенню експериментальної дієти ніхто з обох груп учасників не поправився і не схуд, не змінився і рівень фізичної активності. Однак у тих чоловіків, які харчувалися волоськими горіхами, в крові була більш висока концентрація жирних кислот омега-6 і омега-3. А їх сперматозоїди стали більш живучими і рухливими, з меншим числом хромосомних аномалій, ніж в іншій групі.
