Рослинна їжа забезпечує довголіття
Відео: Семінар Продукти Довголіття Станіслава Лосєва Київ 23.11.2014
Тваринний білок провокує зростання пухлин.
Відео: Секрети довголіття і краси. Еліксир молодості. Їжа богів
Велика кількість в раціоні білків - особливо тваринного походження - не менше шкідливо для організму, ніж куріння тютюну. До цього висновку прийшли вчені з університету Південної Каліфорнії в Лос-Анджелесі (США).
Фахівці провели ряд досліджень на найпростіших організмах і мишах. Також вони порівняли дані майже семи тисяч чоловік у віці від 50 років. З`ясувалося, що у людей, які вживають велику кількість білкової їжі, в чотири рази збільшено ризик смерті від раку або діабету. В цілому ж смертність серед них в два рази вище, ніж у тих, хто віддає перевагу їжі з низьким вмістом білка. При цьому виявилося, що рослинні білки менш небезпечні, ніж тварини.
Дослідники пояснюють це тим, що білок стимулює вироблення гормону росту. Цей гормон в свою чергу не тільки підтримує обмін речовин у дорослих, але і провокує зростання ракових пухлин.
Цікаво, що після 65 років рівень гормону росту в організмі падает- так що в цьому віці є білкову їжу як раз корисно.
