Продукти, багаті йодом, корисні для дитячого розуму
Відео: Дивитися всім обов`язково !!! Дитячий Велнес від Оріфлейм
Зміст
Дефіцит йоду під час вагітності негативно впливає на розвиток дитини.
Відео: Горіховий Спас - 29 серпня
Дослідження вже давно з`ясували, що сильний дефіцит йоду під час вагітності призводить до важкої фізичної і розумової відставання дитини, аж до кретинізму. Дослідження британських вчених з Університетів Суррея і Брістоля під керівництвом Маргарет Райман (Margaret Rayman) поставило собі за мету вивчити, який вплив на дитячий мозок виявляє помірний і слабкий нестача йоду під час вагітності.
У своїй роботі автори використовували зразки і дані багаторічного дослідницького проекту Bristol-based Avon Longitudinal Study of Parents and Children (ALSPAC), відомому також як «Діти 90-х». У цьому проекті взяли участь понад 14 000 матерів із зареєстрованою вагітністю в 1991 і 1992 році. У дослідженні фіксувалося протягом вагітності та пологів, а потім дані поповнювалися повідомленнями про харчові звички, особливості виховання, і, відповідно, фізичному, розумовому і соціальному розвитку дітей.
Дослідники виміряли концентрацію йоду в зразках сечі, взятих в першому триместрі у 1040 вагітних жінок. Потім вчені порівняли ці дані з результатами тесту IQ у віці 8 років, і навички читання у віці 9 років. Дані були скориговані з урахуванням терміну годування грудьми і рівнем освіти батьків.
Автори виявили, що діти у жінок з йододефіцитної групи мали більш низькі показники в навичках читання, правильності читання і розуміння прочитаного. Причому чим нижче показники йоду були у матері під час вагітності, тим нижче були середні бали IQ і з читання у дитини. Як припустив автор дослідницького проекту Жан Голдінг (Jean Golding), ймовірно, це недотягіваніе до високої успішної планки буде супроводжувати дитину впродовж всього його курсу навчання.
Сара Бас (Sarah Bath), співавтор дослідження і дієтолог, зазначає, що «вагітні і планують вагітність, повинні забезпечити собі адекватне споживання йоду. Добрими джерелами йоду можуть бути молоко, молочні продукти і риба. Вживання водоростей має бути обережним, так як вони містять, навпаки, надмірно високий рівень йоду. Жінкам, які уникають цих продуктів і шукають інші альтернативні джерела йоду, можуть звіритися з нашими розробками, доступними на веб-сайті University of Surrey and the British Dietetic Association ».
