Топ-4 продуктів, що підвищують активність щитовидної залози
Гіпотиреоз - стан, викликаний недостатнім виробленням гормонів щитовидної залози, що призводить до порушення багатьох життєвих процесів. Активність невеликий залози форми метелики, розташованої в області шиї, впливає на функціонування різних систем в організмі. Гормони, що виробляються цією залозою (ТТГ, Т3 і Т4) регулюють настрій, обмін речовин, температуру тіла, кров`яний тиск і частоту серцевих скорочень.
Основними симптомами гіпотиреозу є постійна втома, раптове збільшення ваги і нездатність скинути зайву вагу, підвищена чутливість до холоду, запори, надзвичайна сухість шкіри, набрякле обличчя, хрипота, високий рівень холестерину в крові, м`язові болі, болі в суглобах, витончення волосся і порушення когнітивних процесів.
Лікування гіпотиреозу за допомогою синтетичних тиреоїдних гормонів є простим, безпечним і ефективним варіантом. Тим не менш, деякі продукти можуть також допомогти поліпшити функціональність щитовидної залози і підвищити ефективність процесів метаболізму.
1. Бразильський горіх
Селен є одним з важливих мінералів для нормалізації роботи щитовидної залози. Дослідження, опубліковане в американському «Журналі клінічної ендокринології», зазначає, що знижений рівень селену призводить до ризику розвитку захворювань щитовидної залози. Краще джерело селену - бразильські горіхи. Щоденне вживання в їжу двох бразильських горіхів досить для підтримки необхідного рівня селену. Крім того, бразильські горіхи багаті амінокислотою L-аргініном, яка стимулює зниження ваги.
2. Йогурт
Відео: Найкорисніші продукти для мозку
Йогурт, відомий своїм високим вмістом вітаміну D, також корисний для нормального функціонування щитовидної залози. Дефіцит вітаміну D пов`язаний з хворобою Хашимото - найбільш поширеною причиною гіпотиреозу.
Дослідження, опубліковане в американському журналі «Ендокринна практика» повідомляє, що брак вітаміну D здатний провокувати розвиток хвороби Хашимото та прогресування гіпотиреозу.
Крім того, пробіотичні властивості йогурту допомагають підтримувати баланс «хороших бактерій» в кишечнику. Високий вміст кальцію, білка і йоду в йогурті є важливими для підтримки активності щитовидки і загального стану здоров`я.
3. Морські водорості
Відео: 10 найкорисніших продуктів.
Для підтримки повноцінної функціональності щитовидної залози, необхідний йод, який з`єднуючись з амінокислотою тирозин, призводить до продукування тироксину. Недостатній рівень йоду в організмі пригнічує вироблення гормонів, що регулюють метаболічні процеси.
Морські водорості - ідеальний варіант отримання добової дози йоду, не збільшуючи споживання солі. Крім йоду, водорості включаючи в себе кальцій, клітковину, білок, фосфор, магній, селен, залізо, марганець і вітаміни А, В, С, Е і К.
Водорості можна вводити до складу суші, супів і салатів.
Примітка: при аутоімунних захворюваннях щитовидної залози споживання морських водоростей в надмірних кількостях можуть погіршити стан
4. Квасоля
Вживання в їжу бобових, особливо квасолі, може допомогти збільшити функціональність щитовидної залози. Високий вміст йоду поряд з іншими необхідними речовинами, такими як білок, мідь, калій, кальцій і фолієва кислота, допоможуть зберегти здоров`я щитовидки і стимулювати виробництво гормону.
Високий вміст клітковини робить квасоля корисною для людей, які страждають від закрепів, який часто зустрічається у хворих на гіпотиреоз. Необхідно споживати по чашки квасолі 3 рази в тиждень в складі супів, салатів або рагу.
