У чому користь калини?
Як багато пісень Ви знаєте про чудовому рослині - калина? Як вона здатна радувати своїм бурхливим цвітінням навесні, або великою кількістю яскравих, соковитих красивих темно-червоних ягід в пізню осінь. А пам`ятаєте картинки з дитячих книжок, коли снігурі їдять притрушену снігом калину, прямо з гілки? Калина - унікальна ягода, вона здатна зберігатися цілий рік, втрачаючи своїх корисних властивостей, бути лише злегка підсушеної. З давніх-давен її додавали в пироги, компоти і киселі, оберігаючи всю сім`ю від хвороб і живлячи організм таким затребуваним вітаміном С. Справа в тому, що в калині вітаміну C
Зміст
Традиційні рецепти з калини
Відео: Настоянка з КАЛИНИ: Користь та шкода настоянки з калини
Так, в народній медицині часто готують настій калини, він здатний допомогти роботі серцево-судинної системи, для лікування ГРВІ, для постачання організму такої корисної аскорбінової кислотою. Отже, приготувати настій калини не складно, потрібно 2 столових ложки ягід розім`яти, залити гарячою водою, кип`ятити на слабкому вогні кілька хвилин, дати охолонути, процідити і віджати. Приймати по третині склянки 3-4 рази на день до їди.
Часто застосовують сік калини - це чудовий засіб проти неврастенії, він також здатний вилікувати різні простудні захворювання, врятувати від діатезу та інших захворювань шкіри, та й взагалі допомагає тримати весь організм в тонусі, завдяки своїм відмінним властивостям і складу. Сік з калини в чистому вигляді пити сподобається не всім, він має досить терпкий, гіркуватий смак. Його можна додавати в чай, або пити вприкуску з цукром або медом. Сік калини готують за допомогою води - і за великим рахунком справедливіше було б назвати компот з калини, оскільки його отримують, прокип`ятивши ягоди з малою кількістю води і цукром.
З ягід калини можна також зробити відвар з медом. Він допомагає в боротьбі з простудними захворюваннями, його можна використовувати для пом`якшення кашлю або при втраті голосу. Крім того, настій і відвар можна приймати при виразкової хвороби шлунка, при захворюваннях печінки, для балансування артеріального тиску, він здатний покращувати роботу серця. А якщо приготувати настій з квіток калини, його можна використовувати як жарознижуючий і потогінний засіб. При ангіні рекомендується часте полоскання горла відваром, що приготували з сухих квіток калини.
Калину широко використовують в косметології, взагалі, в рослині калина ті чи інші лікувальні дії здатні надати всі частини: квітки, плоди, кора і навіть листя. Наприклад, з відвару листя цієї рослини можна витягти наступну користь: він здатний врятувати від вугрової висипки і фурункульозу, а профілактичне умивання цим відваром щоранку забезпечить Вашій шкірі чудовий зовнішній вигляд, лучистість і чистоту.
Відео: КАЛИНА КОРИСТЬ | чим корисний відвар калини, ягоди калини лікувальні властивості, від чого допомагає калина?
Цікаві факти про калину
Мало кому відомий такий факт: калина має кровоспинну ефектом. Калина - один з патріотичних символів України, так, на шевроні збройних сил цієї країни зображено гроно плодів калини. Є отруйні види калини - наприклад, такий вид як чорна калина не придатний в їжу - і про це потрібно знати!
Відео: Калина врятує всіх
Кілька століть тому, дитячі колиски робили з гілок калини - вважалося, що так дитина виросте здоровою, красивою і щасливою.
Калину використовують при лікуванні тварин - так, кора квіти і ягоди - чудовий засіб проти такого поширеного захворювання у великої рогатої худоби, як ящур (гостре вірусне захворювання).
