Канцерогенні речовини і рак
У більшості випадків рак у людини (80%) викликається хімічними канцерогенами. В навколишньому середовищу, атмосфері, продуктах харчування можна виявити досить велику кількість таких речовин, які в експериментах на тваринах проявляють канцерогенні властивості. Атмосфера міст значно забруднена поліциклічні ароматичні вуглеводні. Про наявність хімічних канцерогенів свідчать спостереження професійного раку, а також побічно-епідеміологічні дослідження, які підтверджують більш високу захворюваність окремих популяцій будь-яким видом пухлин. Так, в Японії захворюваність на рак шлунка набагато вище, ніж у всіх інших країнах світу. Однак у другому поколінні японців, що переселилися в США, частота пухлин шлунка знижується. Таким чином, причиною підвищеної захворюваності на рак шлунка японців є не будь-яка расова особливість, а до сих пір точно не вивчені хімічні агенти. Найбільш вивченою з точки зору біологічної дії і найбільш відомої серед хімічних канцерогенних речовин є група поліциклічних ароматичних вуглеводнів. Вони можуть бути виявлені в продуктах згорання, дьогті, тютюновому димі, атмосфері, овочах і фруктах, в копчених м`ясних продуктах харчування. Згідно з даними епідеміологічних досліджень, частота раку легенів у курців набагато вище, ніж у некурящих. У тютюновому димі і в його конденсаті містяться канцерогенні вуглеводні, проте кількість їх досить невелика.
Зміст
Число сполук, що викликають рак в експериментах на тваринах, набагато більше числа з`єднань, канцерогенність яких доведена і у людини. В даний час відомо близько 800 хімічних речовин, що мають канцерогенну дію в дослідах на тваринах, але лише 25 серед них виявилися канцерогенними і для людини. Хімічна будова цих речовин дуже по-різному. Серед них є неорганічні речовини, солі металів. З багатьма з них людина стикається в трудовому процесі (азбест, бензол, кадмій, похідні хрому, сполуки нікелю, вінілхлорид) - саме тому тут необхідно зважати на тривалої (роками, а іноді й десятиліттями) експозицією. Серед неорганічних сполук добре вивченою є біологічна активність азбесту.
Азбест - це узагальнююча назва, під яким маються на увазі з`єднання гідрованих силікатів, що володіють різною хімічною структурою і фізичними властивостями. Азбестові волокна можуть відбуватися з цементу, оксидів металів, скла, кераміки і, лише маючи певні розміри, вони викликають пухлини легень. Асбестоз підвищує частоту пухлин легенів, особливо у курців. Відомо, що сировина, з якого виробляють синтетичну речовину полівінілхлорид (мономер вінілхлориду), володіє не тільки токсичним, але і канцерогенну дію. У експериментальних тварин, крім інших пухлин, він викликає також ангіосаркому печінки. Серед працівників заводів, що виробляють полівінілхлорид, після тривалої експозиції дійсно спостерігалися випадки ангіосаркоми печінки.
Відео: ВООЗ: м`ясо, сосиски і ковбаса викликають рак.
Значну групу канцерогенів представляють нітрозаміни, які в залежності від місця введення і виду тварин можуть викликати карциному печінки, легенів, нирок, шлунка і сечового міхура. Присутність нітрозамінів можна виявити в навколишньому середовищу, в продуктах харчування, в напоях.
Активними гепатоканцерогенамі виявилися афлатоксини - продукти обміну речовин одного з виду грибів Aspergillus flavus- найбільш активний серед них афлатоксин В1. Можна вважати доведеним, що в забруднених афлатоксином областях окремих тропічних країн підвищення захворюваності на рак печінки викликано саме афлатоксином. До групи канцерогенних алкилірующих речовин відносять іприт, окремі епоксидні сполуки, лактони та етиленіміну. Відомо, що сполуки цього типу широко використовуються і в хіміотерапії пухлин.
Відео: Олена Малишева. Симптоми раку сечового міхура
Доведеним є канцерогенну дію гормонів як у тварин, так і у людини. Велике значення має виявлення канцерогенної дії діетілстільбестрола. Цей гормон використовували для попередження загрозливих абортів, і було помічено, що в таких випадках у нащадків часто зустрічалися аномалії розвитку і карцинома піхви. Це спостереження стало підтвердженням того, що трансплацентарний канцерогенез є реальною небезпекою не лише для тварин, а й для людини. Тривале введення естрогенів може викликати карциному ендометрія у жінок.
Канцерогенну дію не може бути зведене до однієї певної молекулярної групі, оскільки їм мають органічні та неорганічні молекули за помірно низькими цінами будовою. При цьому в результаті навіть невеликої зміни в будові молекули може змінитися і локалізація пухлини.
Відео: "НашПотребНадзор": Канцерогени, рак і спадковість (Повтор від 7.02.2016)
Злоякісна трансформація тягне за собою зміну фенотипу клітини. Канцерогени, мабуть, опосередковано або безпосередньо вступають у взаємозв`язок з такими макромолекулами, які регулюють відновлення клітин. Було доведено, що більшість хімічних канцерогенів в навколишньому середовищі зустрічаються не в активній, а в так званій преканцерогенной формі і лише згодом в організмі перетворюються в активні хімічні сполуки, в так звані повні канцерогени. Такі з хімічних канцерогенів, як поліциклічні ароматичні вуглеводні, ароматичні аміни, нітрозаміни, афлатоксини активізуються виконують так звану змішану функцію монооксигенази. Монооксигенази, що локалізуються в мікросомах, перетворюють поліциклічні ароматичні вуглеводні в епоксидні сполуки, які, як і утворюються аналогічним шляхом дігідродіоми, є активними канцерогенними метаболітами, що приєднуються до макромолекулам клітини.
