Харчування для вагітних
Для кожної жінки настання вагітності отожествляется з новими приємними клопотами, чеканням народження нового чоловічка. Тому з моменту зачаття малюка майбутня мама повинна ретельно дбати про себе, адже поки вона і її дитина є одним цілим, і будь-який необдумане дію з боку жінки може негативно позначитися на здоров`ї плоду. Простіше кажучи, здоров`я матері - це запорука нормального розвитку і фізичного благополуччя дитини. природно, одним з основних складових здорового способу життя є правильне збалансоване харчування для вагітних.
У нашій статті ми розповімо про специфіку харчування для вагітних, необхідності правильно планувати свій раціон і чим загрожує голодування, переїдання або споживання тих або інших продуктів як для майбутньої матері, так і для її малюка.
Всім давно відома мудрість давньогрецьких мислителів, де було написано: «Ми те, що ми їмо». від правильного харчування залежить самопочуття, тонус, стан обмінних процесів, імунітет і фігура людини. Це найбільш важливий компонент загального здоров`я людини, правила якого потрібно дотримуватися протягом всього нашого життя, а особливо, якщо мова йде про зародження і розвиток нового життя.
Отже, розглянемо основні правила, які включає в себе харчування для вагітних, на що варто звернути особливу увагу, і від яких продуктів бажано відмовитися на наступні сорок тижнів.
Які ризики виникають переїдання при вагітності
Багато майбутні матусі з найбільш благих спонукань прагнуть, щоб їх малюк не «голодував», тим самим мало не вдвічі збільшують свої порції і нераціонально харчуються протягом всього дня. Однак переїдання при вагітності на кшталт «російської рулетки» - одні дами можуть відбутися тільки сильним збільшенням власної ваги і набряками кінцівок, у інших на грунті постійного зловживання їжею може розвинутися булімія, яка веде до різних патологій розвитку плоду. І в першому, і в другому випадках існує величезна небезпека для життя і здоров`я дитини, крім того, жінки, які в процесі вагітності не дотримувалися режиму харчування, в подальшому стикаються з різного роду ускладненнями пологів.
Харчування для вагітних увазі точне дотримання пропорцій споживання тих або інших продуктів, а також часу прийому їжі. Звичайно ж, не варто вдаватися до «голодним» дієт і виснажувати себе вправами, боячись набрати зайвих пару-трійку кілограмів. На думку фахівців, нормальної надбавкою у вазі майбутньої матері за весь період вагітності вважається вісім-десять кілограмів. Якщо ж до кінця сороковий тижні вагітності вага жінки збільшився більш ніж на 10 кг - ризик того, що малюк в майбутньому буде страждати від ожиріння, зростає в рази. Також у дітей, чиї мами в процесі їх виношування харчувалися хаотично, об`їдалися або страждали булімією, частіше за інших виникають захворювання серцево-судинної і нервової систем, вони більш схильні до різних алергічних проявів, а імунітет таких малюків набагато слабкіше.
Тому, щоб уникнути вищеописаних проблем з розвитком і надалі здоров`ям дитини, майбутнім матерям необхідно як слід задуматися перед тим, як зайвий раз відкривати холодильник, якщо того не вимагає режим або дієта.
Дієта під час вагітності
Харчування для вагітних включає в себе спеціальну дієту, яка допоможе жінці не тільки максимально зберегти фігуру, але і повністю забезпечити організми матері і малюка всіма необхідними вітамінами, мікроелементами та іншими корисними речовинами. Крім того, дотримання дієти для вагітних вбереже майбутню маму від серйозних порушень обміну речовин і таких захворювань, як анорексія і булімія.
Харчування для вагітних увазі регулярність прийому їжі і споживання найрізноманітніших продуктів, що містять ті чи інші поживні речовини, які так необхідні для нормального розвитку плоду. Тому в раціоні вагітної жінки в обов`язковому порядку повинні бути присутні наступні продукти:
- М`ясо і печінку яловичини, свинини і баранини;
- Риба, причому особливу увагу потрібно звернути на скумбрію і лосось, в яких в максимальних пропорціях міститися омега-3 жирні кислоти, так необхідні для профілактики викидня, передчасних пологів, а також розвитку депресії у вагітних;
- Яйця, особливо перепелині;
- нежирні молочні і кисломолочні продукти;
- Оливкова, соняшникова або вершкове масло;
- Продукти, що містять крохмаль (проте від надмірного споживання картоплі краще утриматися, особливо смаженого);
- Хліб з висівками або цільнозерновий;
- Злаки, бобові, коренеплоди і горіхи;
- Свіжі, тушковані або запечені овочі та фрукти.
Харчування для вагітних має в повній мірі заповнювати цілий ряд вітамінів і мікроелементів, які губляться жіночим організмом в процесі розвитку дитини. Найбільш важливими речовинами, що містяться в продуктах харчування майбутньої матері є:
- фолієва кислота, без якої неможливе нормальне ділення клітин зародка, формування основних органів і систем, а також здоров`я матері і дитини як в період вагітності, так і в післяпологовий період;
- білок, який є так званим «будівельним матеріалом» клітин ембріона, дефіцит білка може викликати різні патології розвитку дитини або інші акушерські аномалії;
- кальцій, необхідний не тільки для підтримки материнського організму, а й для формування скелета малюка;
- вітаміни А, С, D, Е і групи В.
Варто зазначити, що починаючи з періоду планування вагітності і до самого розродження кожної майбутньої матері необхідно приймати спеціальні вітамінно-мінеральні комплекси, які призначаються лікарем.
Їсти вагітним рекомендується кожні чотири години, бажано в проміжки між прийомами їжі не робити перекушування, а якщо вже зовсім мучить почуття голоду, то дозволяється випити чашку теплого зеленого чаю, молока або стакан соку-фреш. Дієта при вагітності досить сувора, тому найменше відхилення від графіка прийому їжі може обернутися розладами кишечника, запорами, безсонням, порушенням обміну речовин і, звичайно ж, ожирінням. Обов`язковим пунктом даної дієти є повноцінний сніданок, який повинен складатися з молочних продуктів, цільнозернового хліба і свіжих фруктів. Через півтори-дві години можна випити чашку зеленого чаю або трав`яного відвару і з`їсти шматочок хліба з висівок, далі йде справжній обід, тоді дозволяється з`їсти 200-250 грамів каші або легкого картопляного пюре, 100-150 грамів нежирного відвареного м`яса або риби і 100 грамів овочевого салату або рагу. Як десерт прекрасно підійде натуральний йогурт або фрукти. Вечеря кожної майбутньої мами повинен бути максимально легким і складатися з кисломолочних продуктів (нежирний сир або кефір), шматочка чорного хліба і фруктів.
Як і будь-яка інша дієта, дієта для вагітних повністю виключає споживання жирної, смаженої, гострої їжі, а також копченостей, напівфабрикатів, здобних булочок і шоколаду. Рекомендується відмовитися і від споживання великої кількості цитрусових - це може викликати алергічну реакцію у малюка. Під заборону потрапляють і кофеинсодержащие напої (кава, кола, чорний чай і т.д.), які значно підвищують артеріальний тиск і сприяють утворенню холестеринових пробок. До слова, харчування для вагітних також повністю виключає споживання будь-яких газованих напоїв. Харчуватися вагітна жінка повинна тільки свіжими продуктами, страви не повинні зберігатися в холодильнику більше доби.
Отже, харчування для вагітних - це дуже важливий аспект для подальшого благополучного внутрішньоутробного розвитку дитини і нормального розродження. Чіткий режим, дотримання пропорцій і прийом вітамінно-мінеральних комплексів для вагітних є запорукою здоров`я матері і малюка.
