Лактулоза - це ... Фізіологічні властивості лактулози
Не один десяток років широке застосування в сфері фармацевтики і багатьох галузях знайшла лактулоза. За допомогою даного з`єднання успішно лікуються багато захворювання органів травлення людини.
Зміст
Відео: Біо-молочні продукти. Чи варто переплачувати?
Що це?
Лактулоза - препарат для відновлення мікрофлори
Лактулозою є органічна сполука, подібна за своєю природою з пребіотиками. Її структурна формула включає по одній молекулі фруктози і галактози, пов`язаних між собою одним із різновидів гликозидной зв`язку. Лактулоза не береться розщепленню багатьма травними ферментами шлунка і не змінюючи своєї структури потрапляє в товсту кишку. В організмі людини лактулоза відповідає за процеси розмноження мікроорганізмів і лактобактерій, що населяють кишечник.
При нормальних умовах лактулоза знаходиться в вигляді кристалічної речовини білого кольору. Вона добре розчиняється у водному середовищі і не має запаху. Її отримують шляхом тривалої переробки молока, безпосередньо з входить до його складу лактози, що представляє собою молочний цукор. Лактулозу ще вважають ізомерний з`єднанням лактози. За своїми властивостями лактулозу відносять до олігосахаридів, так як вона розщеплюється водою до однієї молекули фруктози і галактози.
Вперше лактулоза була виділена і вивчена вченими Монтгомері і Хадсоном, шляхом оброблення при нагріванні лактози розчиненої у воді лугом. Таке відкриття було скоєно на початку двадцятого століття. Згодом лактулозу стали виділяти з грудного молока годуючих матерів, на підставі якої стали виготовляти різні дитячі молочні суміші.
Сьогодні лактулоза є незамінним компонентом багатьох речовин, необхідних для розвитку мікрофлори кишечника у людини.
фізіологічні властивості
Лактулоза необхідний для здоров`я людини
За своїми фізіологічними властивостями багато препаратів, виготовлені на основі лактулози, подібні за сприятливого впливу на діяльність корисних бактерій і згубні для шкідливих з них. Так, якщо протягом деякого часу людина приймає препарати, вироблені на основі лактулози, то його організм очищається від отруйних продуктів обміну речовин, а також шкідливих ферментних з`єднань. При дослідженні вченими калових мас цих людей, було виявлено в них низький вміст отруйних метаболічної з`єднань, в тому числі і аміаку з його похідними. У той же час у даній категорії громадян в фекалії було виявлено мала кількість шкідливих ферментів.
Щоденний прийом людиною невеликої кількості лактулози, призводить до збільшення в організмі різних біфідобактерій і зменшення в ньому негативно діючих мікроорганізмів бактеріальної природи.
Відео: "Сибірське здоров`я" для Ваших малюків! Як зробити так, щоб діти були щасливі і здорові?
При частому вживанні лактулози і її похідних у людини спостерігалося зміцнення кісткової тканини і стимулювання процесів абсорбції мінеральних речовин. В експериментах, поставлених на лабораторних щурах, схильних до остеопорозних поразок і яким протягом двох тижнів додавали в їжу лактулозу, спостерігалося значне збільшення твердості кісток. Людям з переломами різних ділянок скелета також призначають медикаменти, виготовлені на основі лактулози. Завдяки таким препаратам у людини прискорюється процес відновлення пошкодженої ділянки кістки і загального одужання організму. На підставі отриманих результатів, вчені прийшли до висновку, що завдяки лактулози в організмі відбувається абсорбція кальцію і його з`єднань, в ході якої відбувається збільшення міцності кісткової тканини.
Тривале вживання препаратів, виготовлених на основі лактулози, сприяє полегшенню спорожнення організму у людини, що страждає проявами запорів. Так, лактулоза стимулює процес разжіжженія утворюються в організмі калових мас, шляхом утримування рідини. Все це призводить до поліпшення діяльності всіх відділів кишечника і стимулює його перистальтику. Багато вироблені в Росії і світі проносні препарати містять в своєму складі лактулозу.
Відео: Сироп Дюфалак
Завдяки діяльності препаратів, що містять похідні або саму лактулозу, в організмі людини зазначалося нормалізація роботи печінки. При вживанні таких препаратів у людини знижувався рівень печінкової інтоксикації. Зниження кількості утворюється в організмі аміаку діяльністю лактулози призводить до нормалізації роботи печінки.
застосування
Лактулоза застосовується досить широко
На сьогоднішній день лактулоза широко застосовується в медичному середовищі, як відмінне дісбактеріозное засіб при розладах кишечника, виникненні запорів, ураженнях організму на сальмонельоз і печінкову енцефалопатію. До того ж застосування лактулози в медицині базується на виробництві світовими фармацевтичними компаніями різних лікувальних препаратів. Багато такі лікарські засоби, маються на вільної торгівлі і відпускаються фармацевтами аптечних мереж без відповідного рецепту.
Такі морова визнання, каже про повну безпеку медикаментів, виготовлених на її основі. Лактулоза широко використовується і в харчовій промисловості. Японці вперше почали додавати дане з`єднання в продукти харчування і виготовляти на основі її нові. Сьогодні багато харчові підприємства нашої країни також освоїли цю технологію і широко застосовують її у виробництві різного роду кисломолочних продуктів.
Відео: Сініша Лазаревич про PRANA food / Клуб Єдиноборства №1
Підводячи підсумок, хочеться відзначити, що, напевно, без лактулози сьогодні було б неможливо рішення багатьох повсякденних людських проблем, пов`язаних зі здоров`ям або іншими сферами його життя.
Про пробіотики і пребіотики, таких необхідних для нормальної мікрофлори кишечника, розповість відео:
