Правильне харчування годуючої мами
Відео: Харчування годуючої мами. Дивись!
Зміст
Грудне вигодовування - кращий спосіб зміцнити імунітет малюка. Однак мама повинна пам`ятати про те, що її власний раціон в період грудного вигодовування впливає на склад грудного молока, а, відповідно, і на здоров`я крихти. Про те, як організувати своє харчування так, щоб дитина отримувала з молока все необхідне, а мама при цьому не страждала б через одноманітності смакових відчуттів, читайте в нашій статті.
Грудне молоко - це ідеально збалансований і легко засвоюваний продукт харчування для дітей першого року життя, джерело вітамінів і мінеральних речовин, джерело біологічно активних речовин (гормонів, факторів росту і т.д.), джерело готових імуноглобулінів (захисних речовин), а також стимулятор розвитку власної імунної системи малюка. Харчування годуючої мами може відображатися на складі, смаку і захисні властивості грудного молока (наприклад, деякі продукти харчування сприяють таким змінам в складі молока, які можуть викликати алергію у схильного до цього дитини).
Чомусь прийнято вважати, що період грудного вигодовування - час жорстких обмежень. Це не зовсім вірно. Насправді, якщо новоспечена мама звикла харчуватися правильно до вагітності (або хоча б під час), їй не доведеться терпіти серйозні незручності. Якщо ж її смакові звички не зовсім відповідають концепції здорового харчування, доведеться трохи складніше - потрібно буде «перебудуватися», відмовитися від деяких страв і ввести в свій раціон деякі незвичні продукти. Відразу обмовимося - списку продуктів, які були б однозначно шкідливі всім без винятку годуючим мамам і їх дітям, не існує. Можна говорити лише про групи продуктів, які в деяких випадках можуть негативно позначитися на самопочутті малюка (наприклад, викликати алергію або проблеми з шлунково-кишковим трактом), і споживання яких варто обмежити і заради крихти, і заради здоров`я самої мами.
Відео: ДІЄТА ПІСЛЯ ПОЛОГІВ ПРАВИЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ ГОДУЄ МАМИ
Які ж продукти входять до «групи ризику»?
- Свіже коров`яче молоко. Білок коров`ячого молока нерідко викликає у малюків алергічні реакції і може статті причиною болю в животі. Тому годуючим мамам не слід надто захоплюватися молоком. Йому варто віддати перевагу молочні продукти, виготовлені з поквашених молока і, як правило, нешкідливі для малюка: кисле молоко, ряжанку, сир і т.д.
- Цитрусові, а також фрукти і ягоди, які мають червоне забарвлення (алергеном є не сам фрукт, а пігмент, що відповідає за червоний колір шкірки), варто вживати з обережністю і в невеликих кількостях, спостерігаючи за реакцією дитини.
- Однак ворог № 1 - це зовсім не полуниця або мандарини, а всілякі барвники та харчові добавки, якими напхані магазинні напівфабрикати. Тому перш за все слід відмовитися від різноманітних соусів промислового виробництва (кетчупу, майонезу і т.д.), солодкої газованої води, шоколадних батончиків, магазинних тортів і тістечок, сосисок, чіпсів, консервів, фаст-фуду і т.д.
- Споживання цукру бажано скоротити (краще перейти на нерафінований цукор), кухонної солі варто віддати перевагу морську.
- Салати бажано керувати не майонезом, а оливковою олією або натуральним йогуртом.
- Овочі, м`ясо, рибу і птицю нежирних сортів краще не смажити, а запікати або готувати на пару.
- Бутерброди бажано робити не з ковбасою, а з шматком відвареного м`яса (наприклад, індички) і на зерновому хлібі.
Однак підходити до питання занадто фанатично також не варто - якщо вам шалено хочеться черешні або смаженої картоплі, з`їжте трохи. Прослідкуйте за реакцією дитини: якщо у нього з`являться перші діатезні прояви, заболить животик, будуть мучити гази - відмовтеся від цих продуктів на найближчий час. Але майте на увазі: причиною дитячої алергії далеко не завжди є «неправильні» продукти, з`їдені мамою - діатез може викликати і невідповідна дитяча косметика, і залишки прального порошку на одязі крихти, пил і навіть деякі речовини, що містяться у водопровідній воді.
Простежте за тим, щоб у вашому раціоні було достатньо овочів, зелені і фруктів - причому найбільш корисні в період грудного вигодовування ті фрукти і овочі, які ростуть у вашій місцевості (тобто не манго, авокадо і папайя, а яблука, ріпа, брюссельська капуста ). Що стосується часнику, прянощів і лука - існують різні думки. Вважається, що пряна їжа може змінити запах і смак молока, і малюк відмовиться від грудей. Однак проведені дослідження показали, що доданий в мамину їжу часник, цибулю або, наприклад, каррі зовсім не відвертає немовляти від грудного молока (у всякому разі, це стосується дітей із «обстеженої» групи добровольців). Вважаємо, що тут варто дотримуватися правила «золотої середини»: не перестаратися з вживанням цих продуктів плюс звертати увагу на реакцію малюка.
З пиття варто віддати перевагу компоти, домашні морси і чисту воду. Також можна збагатити свій раціон прийомом вітамінів, розроблених спеціально для годуючих матерів.
