Що робити при отруєнні харчовими продуктами?
Ви з`їли недоброякісний продукт і після закінчення 2-3 годин, організм став бунтувати: часта блювота, рідкий стілець, переймоподібний біль в животі, бурчання, здуття у животі, у важких випадках - висока температура, озноб, слабкість, прискорене серцебиття, судоми м`язів.
Всі ці явища говорять про інтоксикацію. Що робити?
Найголовніше, щоб організм позбувся токсинів в найкоротші терміни, тому не треба зупиняти блювоту, пронос, ковтаючи різні розрекламовані ліки. Якщо блювоти немає, а тільки нудота, треба викликати цю реакцію штучно, для цього, на самому початку захворювання, слід промити шлунок слабким розчином перманганату калію або соди, випити цей розчин в кількості 1,5-2 л за один раз і викликати блювоту. Цю процедуру слід провести 2 рази. У міру того пийте якомога більше води, бажано до 2-3 літрів в день, через кожні 20-30 хвилин, щоб не було зневоднення, яке загрожує серйозними наслідками для організму з боку нервової системи, також може виникнути ниркова недостатність. Пити треба маленькими ковточками, обов`язково після блювоти або рідкого стільця. Для того, щоб відновити водно-сольовий баланс слід пити спеціальні розчини солей, які є в аптеці, наприклад, Регідрон і ін. Обов`язковий прийом ентеросорбентів, найпростіший і найдоступніший -актівірованний вугілля треба приймати кожні 15 хвилин по 3-5 грами, також допоможе Ентеросгель, ентерополісорб, Смекта та ін. Під час лікування повинна бути голодна дієта, якщо вже зовсім не під силу, то можна погризти сухарик або з`їсти ложку рису, відвареного на воді.
Якщо організм не заспокоюється на протязі 1-2 діб, то треба обов`язково звернутися до лікаря, тому що це може бути не просто харчове отруєння, а такі серйозні і небезпечні захворювання, як дизентерія, сальмонельоз, стрептококові та стафілококові харчові інфекції, ботулізм та ін.
