Штучні кістки для хірургії та ортопедії навчилися робити з відходів пивного виробництва
пиво - шкідливо, їм спивається молодь, але, судячи з останніми відомостями, пивоварна промисловість ще встигне попрацювати і на благо людському здоров`ю і способам його ремонту.
Вчені з Політехнічного університету Мадрида і декількох інших іспанських вузів виявили, що такий відхід пивоваріння, який називається дробиною, може бути вельми корисний для регенеративної медицини. Пивна дробина - це залишки ячмінних або пшеничних зерен, якими досі годували худобу або навіть додавали в висівковий хліб, а то і переробляли на біологічне паливо.
При детальному розгляді питань інший утилізації пивної дробини виявилося, що до складу цієї копійчаної маси входять кальцій, магній, фосфор і кремній - в загальному, всі основні компоненти кісткової тканини ссавців. Тим часом, існуючі технології виробництва ортопедичних імплантатів припускають використання або тваринної сировини, або трудомісткого синтетичного матеріалу, з яким не дуже легко працювати. Відходи пивного виробництва дозволяють вирішити і етичну, і технологічну проблеми, про що повідомляють фахівці, яким вдалося розробити з дробини біоматеріал, на субстраті з якого добре росте кісткова тканина. За основу беруться лабораторні культури остебластов - молодих клітин, які будують кістковий матрикс з солей кальцію.
Новий матеріал, отриманий з пивного вторсировини, являє собою губку з порами, які мають діаметр від 50 до 500 мікрон. Такий розмір пір підходить для того, щоб в них виросли і функціонували кровоносні судини різної товщини. Дослідження показали, що новий матеріал, маючи органічне походження, має завидну биосовместимостью. У ньому добре розмножуються остеобласти (діаметр - до 20 мікрон), виділяючи в процесі життя твердий міжклітинний кістковий матрикс. Мінеральними речовинами молоді клітини забезпечує матеріал з ячмінного субпродукту. Потім остеобласти замуровують себе, перетворюючись в зрілі клітини кісткової тканини, і ніщо вже не говорить про те, що на початку були відходи пивної індустрії.
В даному дослідженні в якості базових використовувалися культури остеобластів лабораторної миші.
Такі ж клітини можна отримати і у конкретного пацієнта, якому знадобиться, наприклад, зробити в пробірці новий палець, щоб був "як рідний".
