Чому шкіра морщиться при прийомі ванни? Німецькі вчені розкрили секрет оборотної мацерації
Люди науки нарешті розгадали одну з найбільших таємниць людського життя - чому наші пальці на руках і ногах покриваються зморшками, коли ми приймаємо ванни або просто довго перебуваємо в воді. Іншими словами, стало відомо, за рахунок чого шкіра така еластична.
Дослідники з Німеччини вважають, що їх відкриття може дати поштовх розвитку як нових методів лікування шкіри, так і нових технологій виробництва медичних шкірзамінників.
Автори відкриття - професор Роланд Рот з Тюбінгенського університету і доктор Міфанві Еванс з Ерлангена. Обидва вчених - фахівці в галузі фізики.
Зовнішній шар людської шкіри, пишуть німецькі фахівці, здатний вбирати воду і при цьому набухати, формуючи своєрідні кряжі. Однак при висиханні шкіра швидко повертається до свого нормального початковий стан.
Абсорбція вологи відбувається тільки в самому верхньому шарі шкірного покриву, який складається з мертвих клітин, укладених в підшари подібно до цегляної кладки. Дані клітини наповнені своєрідною сіткою з фрагментів білка кератину. Ці фрагменти формують тривимірну гратчасту структуру, яка може збільшуватися в об`ємі в п`ять разів, коли в порожнечі між нитками потрапляє рідина ззовні - приблизно так, як на комп`ютерній моделі:
Вперше в історії німецькі вчені розрахували абсорбційну здатність кератінових ниток по відношенню до води. З точки зору фізики об`ємна кератіновой сітка верхнього шару шкіри має властивості пружини - чим більше її розтягувати, тим вище енергія еластичності. Тому при припиненні впливу вологи "пружина" ця швидко приходить в початковий стан.
Загалом, вся загадка природи людської шкіри полягає всього-то в особливій пружною структурі кератинового шару. Безумовно, така біонічна модель має право на застосування як в медицині, так і в інших галузях сучасної наукомісткої економіки.
