Сніданок не настільки корисний, як раніше вважалося
Вчені спростували міф про виняткову користь першого прийому їжі.
«Сніданок з`їж сам, обід розділи з другом, а вечерю віддай ворогові» - всі ми, можна сказати, виросли на цій приказці. Однак багатьом важко змусити себе щільно снідати - ну не хочеться їсти з ранку, і все тут-апетит прокидається ближче до обіду. Вчені з Англії провели дослідження, яке довело, що сніданок зовсім не такий корисний, як нам втовкмачували. На їхню думку, є потрібно тоді, коли хочется- ранковий прийом їжі не повинен бути самим рясним.
Експерти порівняли рівень холестерину у людей, які протягом півтора місяців щільно снідали, і у тих, хто весь цей час від сніданку відмовлявся. Ніякої різниці виявлено не було. Вчені відзначили, що любителі як слід поїсти під час сніданку належали радше до жайворонків - пік їх активності припадав на ранок. У другій групі добровольців були так звані сови - люди, найбільш активні в денні та вечірні години.
Дослідники аж ніяк не закликають нас повністю відмовлятися від сніданку - пропуск ранкового прийому їжі може негативно позначитися на шлунку. Але сніданок зовсім не зобов`язаний бути щільним.