Цілющі властивості амарантового масла
Відео: Амарантове масло найкорисніші для здоров`я масла
Зміст
Незважаючи на те, що про амарантове олії мало хто знає, воно успішно і широко застосовується в кулінарних, медичних цілях, а також в косметології. До складу цього цілющого продукту входять такі речовини, без яких людський організм не міг би нормально існувати, напевно, тому це масло отримало в народі назву еліксиру молодості і довголіття.
Амарантове масло і його цілющі властивості
Такий натуральний продукт, дає довголіття і додає сил, а користуються рослиною, з якого виробляється масло, люди вже кілька тисячоліть.
Відео: Амарантове масло
Спочатку про нього дізналися, як про зерновою культурою, в результаті чого насіння амарант стали застосовувати для випікання хліба. В їжу тваринам віддавали листя і стебла амаранту. На даний момент у багатьох південно-східних і західних країнах різні частини такого рослини продовжують використовувати для приготування їжі, наприклад, дитячого харчування, випічки або макаронних виробів. У різних країнах вирощуються різні сорти амаранту, а кожен з них застосовується в залежності від своєї харчової цінності.
Росіяни теж цінують і використовують цю рослину, виробляють з його зерен хліб і масло. Рослинні амарантові масла містять в своєму складі ті ненасичені жирні кислоти, без яких організм людини просто не може існувати.
Харчову олію амаранту володіє такими численними цілющими властивостями, що говорити про них можна нескінченно довго.
Так, при згадці про цей унікальний харчовому продукті, в першу чергу необхідно відзначити те, що в його склад входить не менше 10% сквалену - потужного речовини, що уповільнює процеси старіння.
Це унікальна речовина володіє потужними омолоджують властивостями, підвищує в значній мірі опірність організму до різних захворювань, сприяє підвищенню імунітету.
У людському організмі, в принципі, міститься свій сквален, проте з віком його кількість в значній мірі скорочується. Тому тій людині, яка бажає зберегти на довгі роки свого здоров`я і молодість, необхідно вживати в їжу той продукт, який містить у своєму складі це найважливіша речовина.
Відео: Користь амарантовий масла
Крім сквалена в амарантове олії міститься у великих кількостях і токоферолу ацетат або вітамін Е, який забезпечує потужний захист людського організму від різних онкологічних хвороб. Крім цього токоферолу ацетат підвищує життєвий тонус організму, робить шкіру більш пружною і м`якою. Позитивно впливає вітамін Е на стан волосся і зір.
У харчовому і косметичному маслі амаранту міститься у великій кількості і ще одна важлива речовина - кальцій. Причому, зміст такого речовини в даному продукті набагато більше, ніж в звичайному коров`ячому молоці. Завдяки такій речовині амарантове масло інтенсивно застосовується для приготування дитячих страв, так як кальцій вважається найважливішим елементом для дитячого організму.
Відео: Амарантове масло продукт для омолодження
У амарантове олії містяться і фосфоліпіди в великих кількостях, які посилюють метаболізм. Саме завдяки такому складу масло використовується тими, хто намагається стежити за своєю фігурою.
Не менш важливою речовиною в маслі амаранту вважаються стероли, які дають можливість організму пристосуватися швидше до різних фізичних навантажень. Завдяки таким речовинам амарантове масло застосовується для виробництва енергетичних батончиків, спортивних добавок і напоїв.
