Атомна дієта

Головний принцип атомної дієти полягає в чергуванні білкових і вуглеводних днів. Вона зовсім не обмежує кількість їжі і не вимагає величезних жертв. Схуднути на ній легко, а головне - ситно.

Основи атомної дієти

У атомної дієти є одне жорстке правило, яке потрібно беззаперечно дотримуватися: повністю виключити хліб і будь-які борошняні вироби, цукор і продукти з нього, картоплю. З напоїв дозволені очищена і мінеральна без газу вода, фруктові та овочеві фреші, всі види чаїв, настої і відвари, каву, кефір, молоко.

Для овочевих днів добре підходять лечо, різні вегетаріанські салати, соте, кабачкова, бурякова і баклажанна ікра, пісні борщі, супи і бульйони, вінегрет, квасолеві страви, овочеве рагу, безмолочні смузі, фруктові десерти. Для вуглеводних: будь-які м`ясні та рибні страви, сири, молочні і кисломолочні продукти, яйця і страви з них, сосиски, ковбаси.

Голодувати категорично забороняється, інакше організм почне накопичувати жир, але також не слід і переїдати. Якщо дієта дотримується давно, то заради святкового столу її можна зрідка порушити, а на наступний день просто знову повернутися до неї. Продукти для приготування страв піддаються будь-термічній обробці, але смаженим все ж краще не зловживати. Майонез і гірчицю для заправок бажано не використовувати.

Вельми вражають результати атомної дієти: так, за перший тиждень реально позбутися від 4-7 зайвих кілограмів, за другу від 3-5 кг, а за півроку люди, які страждають на ожиріння, скинуть 40-50 кг. Тимчасові обмеження щодо її дотримання відсутні. Не варто панікувати, якщо вага йде ривками, а не рівномірно. Цілком нормальним вважається явище стрімкого схуднення протягом 5-6 днів, потім застою на той самий строк, а потім знову зменшення маси тіла.

Зразкове меню атомної дієти

Овочевий день:

• сніданок - велика порція будь-якого овочевого салату, по вибору заправленого оливковою або лляною олією, соком лимона;
• обід - капустяний суп без картоплі (щі або вегетаріанський борщ), лечо, за бажанням можна соління;
• вечеря - соте або вінегрет.

Білковий день:

• сніданок - яйце, сир, сосиски або ковбаса, несолодкий кави або будь-який чай;
• обід - варена або запечена куряча грудка, інше м`ясо або риба;
• вечеря - як завгодно приготована риба, сир, сир.

В овочевий день атомної дієти з напоїв краще вибрати чай з імбиром (відмінно прискорює метаболізм), а в білковий віддати перевагу кави з молоком. В обох випадках вечеря повинна відбутися приблизно за три години перед сном.

Корисні поради та відгуки про атомну дієті

Щоб не зірватися, можна урізноманітнити своє харчування різними салатами із сирих овочів, ікрою з кабачків або буряка, паштетом із зеленої квасолі і хумусом. При дуже великій вазі з вінегрету, крім картоплі, потрібно прибрати ще й квасоля, замінивши її відвареною і порізаним кубиками коренем селери.

дієтологи в відгуках про атомну дієті часто радять підкоригувати раціон білкових і овочевих днів у відповідності зі своєю групою крові, щоб підвищити її ефективність. Так, власникам першої групи крові корисні будь-яке м`ясо і риба, помідори і цитрусові, а шкідливі кукурудза, пшениця, бобові, баклажани і картоплю. Для другої групи крові добре підходить риба, кисломолочні продукти і овочі (окрім перцю, баклажанів, помідорів), але під забороною все м`ясо (крім курятини), ковбаси, сосиски, молоко, банани і цитрусові. Люди з третьою групою крові можуть вільно їсти м`ясо (крім курятини), овочі (крім редьки, помідорів, гарбуза), фрукти (крім хурми і граната), молочні продукти. Тим, у кого четверта група крові, дозволені курятина, риба (крім камбали), коричневий рис, овочі, ківі, лимони, грейпфрути, а заборонені гречка, пшениця, кукурудза. Не перераховані продукти вважаються нейтральними, і їх можна вживати всім без побоювання.

Результати атомної дієти будуть куди більш успішними, якщо доповнити її фізичними навантаженнями. Дуже корисні довгі піші прогулянки (більше години), заняття плаванням і йогою. Менш дієві танці і гімнастика. А ось біг краще виключити або практикувати обережно, особливо при великій вазі. Навіть відмова від ліфта і ходіння по сходах принесуть хороший ефект. Всі види навантажень бажано чергувати між собою, тоді можна уникнути звикання організму і отримати від них віддачу.

На тій стадії, коли вага вже близький до бажаного, в меню овочевих днів дозволено включати гречку, вівсянку з сухофруктами і горіхами, а іноді і макарони. Але головне не все відразу, а по днях.

Чи не зашкодять поліпшенню результату атомної дієти і наступні поради:

• уважно прислухатися до організму і їсти тільки при відчутті голоду;
• їжу пережовувати повільно і ретельно;
• поки не прожувати один шматок їжі, наступний брати не можна;
• трапезу необхідно закінчувати після насичення, переїдання навантажує органи травлення і шкодить здоров`ю.